Gamberetti e Andouille Jambalaya

Name: Gamberetti e Andouille Jambalaya
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 302 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) andouille salsiccia, affettato 1/4 di pollice di spessore; 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe di Cayenna, se necessario; 3 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente sedano, tagliato in un grande dado; 1 testa grande aglio, sbucciato e tritato; 2 mazzo cipolle verdi, tagliate sottilmente; 0 (può essere o scremare) salsa piccante, o a piacere; 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 grande cipolla, tagliata in un grande dado; 1 grande peperone rosso, tagliato in un grande dado; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso a grani lunghi, imbevuto di 3 cambi dacqua; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti, pelati; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di gamberetti o acqua; 1 pinta ostriche sgusciate; 2 grande pomodori, animati, pelati, seminati e tritati

Gamberetti e Andouille Jambalaya potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $2.75 per porzione. Una porzione contiene 503 calorie, 27g di proteine, e 15g di grasso. Vai al negozio e prendi cipolla, peperone, cipolle verdi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina creola. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gamberetti e Andouille Jambalaya, Gambero & Andouille Quinoa Jambalaya, e Jambalaya con gamberi e salsiccia di Andouille per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare l'olio di canola in un forno olandese o in una pentola di grosso calibro a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere la salsiccia e cuocere, mescolando di tanto in tanto, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Aggiungere il peperone, la cipolla, il sedano e l'aglio, e condire con pepe di cayenna e sale e pepe, a piacere. Cuocere mescolando, fino a quando ben rosolato, circa 8 minuti. Mescolare i pomodori, i gamberetti, le ostriche e le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Jalapeno Fresco Intero

Rigatoni Secchi

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il riso, mescolare delicatamente; quindi aggiungere il brodo. Spostare delicatamente il cucchiaio sul fondo della pentola, per assicurarsi che il riso non si attacchi. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando il riso ha assorbito la maggior parte del liquido, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, per 8 minuti.

Per servire, trasferire in una ciotola da portata e mescolare le cipolle verdi. Condire con salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Criteri Ochsner snelliti Ricetta originale

Calorie: Meno di 800 392 calorie 675 calorie

Grasso totale: Meno di 20gm 19.5 grammi 29.4 grammi

Grassi saturi: meno di 8gm 6.2 gm 10.9 gm

Colesterolo: Meno di 150mg 140 mg 164 mg

Sodio: Meno di 1000 918 mg 878 mg

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

302Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

andouille salsiccia, affettato 1/4 di pollice di spessore 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe di Cayenna, se necessario 3addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

sedano, tagliato in un grande dado 1testa grande

aglio, sbucciato e tritato 2mazzo

cipolle verdi, tagliate sottilmente 0(può essere o scremare)

salsa piccante, o a piacere 0(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1grande

cipolla, tagliata in un grande dado 1grande

peperone rosso, tagliato in un grande dado 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso a grani lunghi, imbevuto di 3 cambi d'acqua 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti, pelati 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di gamberetti o acqua 1pinta

ostriche sgusciate 2grande

pomodori, animati, pelati, seminati e tritati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.