Gamberetti al cocco con salsa al curry rosso

Name: Gamberetti al cocco con salsa al curry rosso
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco in fiocchi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente amido; 3 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 1 manciata foglie di menta fresca, strappate a mano; 1 cipolla verde, parte bianca e verde, tritata; 1 lime, spremuto; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti, sbucciati con le code; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 (inverno) Pasta di curry rosso tailandese; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte di cocco non zuccherato; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di arachidi o vegetale, per friggere

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Gamberetti al cocco con salsa al curry rosso una prova. Per $4.31 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 576 calorie, 40g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta dal cibola rete ha 2 fan. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Se hai cocco, succo di lime, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Cranberry-Succo d'arancia Slushee come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Gamberetti al cocco con salsa al curry, Torta di gamberetti al curry al cocco con salsa di papaya e lime, e Mescolare gamberi fritti e piselli con salsa al cocco e curry.

Istruzione

Calore 3 pollici di olio in una grande padella profonda o pentola pesante a 325 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

In una piccola ciotola, mescolare l'amido di mais, gli albumi, il sale e il pepe fino a diventare schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Stendere la noce di cocco in un piatto di torta. Dragare i gamberetti con la miscela di amido di mais / albume e scrollarsi di dosso qualsiasi eccesso. Premere i gamberetti nei fiocchi di cocco; girare i gamberetti e premere nuovamente in cocco per rivestire entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Cocco

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Confettini A Forma Di Cuore

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

Confezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza Zucchero

Friggere i gamberetti in lotti fino a quando la noce di cocco è dorata, circa 2 o 3 minuti. Utilizzando pinze o un mestolo forato, rimuovere i gamberetti per asciugamani di carta per drenare. Disporre i gamberetti su un piatto, servire immediatamente con salsa al curry rosso e guarnire con cipolla verde e menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Curry

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Confettini A Forma Di Cuore

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Mettere una piccola pentola a fuoco medio e cappotto con l'olio. Mescolare la pasta di curry rosso nella padella e friggere fino a quando aromatico. Versare lentamente il latte di cocco e continuare a mescolare per incorporare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry Rosso

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere il succo di lime (e 1 delle metà spremute per aggiungere sapore) e cuocere per 5-10 minuti per addensare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Versare la salsa in una bella ciotola e servire con i gamberetti al cocco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza Zucchero

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cocco in fiocchi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

amido 3grande

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 1manciata

foglie di menta fresca, strappate a mano 1

cipolla verde, parte bianca e verde, tritata 1

lime, spremuto 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti, sbucciati con le code 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(inverno)

Pasta di curry rosso tailandese 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte di cocco non zuccherato 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di arachidi o vegetale, per friggere

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Skyfall Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.