Focaccia alla griglia con Ricotta, Pomodori freschi, Origano e Olio all'aglio arrosto

Focaccia alla griglia con Ricotta, Pomodori freschi, Origano e Olio all'aglio arrosto
Piadina alla griglia con ricotta, pomodori freschi, origano e olio di aglio arrosto richiede circa 5 ore e 20 minuti dall'inizio alla fine. Per 82 centesimi per porzione, Lei ottiene un pane che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 601 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. È perfetto per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Una miscela di acqua tiepida, basilico chiffonade, pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con uno spoonacular punteggio di 51%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Pomodori arrostiti succosi con origano e aglio, Pollo alla griglia con vinaigrette all'origano e patate alla griglia, e Penne con Pomodori Arrostiti e Ricotta Fresca.

Istruzione

1
Mettere l'olio e l'aglio in un frullatore e frullare fino a che liscio. Ceppo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1
Mescolare acqua e lievito in una grande ciotola e lasciare riposare 5 minuti a prova. Versare gradualmente in 2 tazze di farina e mescolare per incorporare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E OriganoSalsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
2
Mescolare per circa 1 minuto per formare una spugna.
3
Lasciate riposare, coperto, per almeno un'ora.
4
Mettere la spugna nella ciotola di un mixer stand. Usando il gancio per la pasta, aggiungere il sale e l'olio, quindi aggiungere la farina, 1/2 tazza alla volta, per formare un impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
(tubo Grande)(tubo Grande)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Olio Vegetale, Per Spennellare E FriggereOlio Vegetale, Per Spennellare E Friggere
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
5
Togliere dalla ciotola e impastare.
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
6
Mettere in una ciotola pulita e oliata e lasciare lievitare, lentamente, circa 2 1/2 ore. Dividere l'impasto in 4 palline, se lo si desidera, lasciare lievitare di nuovo per 1/2 ora, quindi stendere a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
7
Appiattire la pasta di focaccia, premere delicatamente in un grande rettangolo, spennellare abbondantemente con olio d'oliva e gettare sulla griglia. Griglia su entrambi i lati fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FocacciaFocaccia
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
8
Spalmare 1 lato con la ricotta, cospargere di sale e pepe, spargere i pomodori, condire con olio all'aglio arrostito e guarnire con basilico e altro pepe nero appena macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per ServireTortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
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Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Per TortaPer Torta
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
9
Servire immediatamente.
DifficoltaEsperto
Pronti5 ore, 20 m.
Serving6
Punteggio di salute13
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