Enchiladas di fagioli ricoperti di manzo

Enchiladas di fagioli ricoperti di manzo
Le Enchiladas di fagioli ricoperte di manzo richiedono circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 2,83 a porzione , questa ricetta copre il 34% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 47 g di proteine , 53 g di grassi e un totale di 943 calorie . Questa ricetta serve 6 persone. È una ricetta conveniente per gli appassionati del cibo messicano. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Vai al negozio e prendi salsa di pomodoro, cumino macinato, carne macinata e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 59% . Prova le enchiladas di manzo e fagioli , le enchiladas di manzo e fagioli e le enchiladas di manzo e fagioli per ricette simili.

Istruzione

1
In una padella capiente, cuocere il manzo e la cipolla finché la carne non sarà più rosa; drenare. Incorporare la salsa, la salsa di pomodoro, il cumino e il sale all'aglio; cuocere per 3 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
5-6 Fette Di Mozzarella5-6 Fette Di Mozzarella
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
2
Nel frattempo, distribuisci 2-3 cucchiai di fagioli fritti su ogni tortilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli FrittiFagioli Fritti
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
3
Cospargere ciascuno con 1 cucchiaio di formaggio cheddar, 1 cucchiaio di formaggio Monterey Jack e 1 cucchiaio di olive.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di Monterey JackFormaggio Di Monterey Jack
Formaggio Cheddar Piccante Kraft®Formaggio Cheddar Piccante Kraft®
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
4
Arrotolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
5
Posizionare il lato della cucitura rivolto verso il basso in un 13 pollici unto. x 9 pollici. teglia. Coprire con il composto di manzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
6
Cospargere con i formaggi e le olive rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
7
Cuocere in forno, scoperto, a 350 ° per 20 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte migliori per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Pinot Nero biologico Stoltz. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.
Stoltz Pinot Nero biologico
Stoltz Pinot Nero biologico
Questo Pinot si mostra bene con il suo colore profondo e ricco e l'aroma floreale per un Pinot nero biologico Columbia Gorge. Tutto è affinché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul momento.
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving6
Punteggio di salute25
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