Curry verde di melanzane

Name: Curry verde di melanzane
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1/3 papaia (hawaiana), tagliata a dadini piccoli; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico tailandese o foglie di basilico dolce; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) soda crema dietetica; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 1 Peperoncini thailandesi, a seconda delle preferenze di calore; 2 Melanzane giapponesi tagliate a pezzetti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di pesce; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale o di vinaccioli; 3 (inverno) pasta di curry verde; 3 foglie di tiglio di kaffir; 1 gambo di citronella, tagliato in tre pezzi e contuso; 1 peperone rosso, seminato, tagliato a bastoncini

Melanzane Curry verde potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.54 per porzione. Una porzione contiene 348 calorie, 7g di proteine, e 26 g di grasso. Questa ricetta è piaciuta a 355 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi il gambo di citronella, le melanzane giapponesi, le foglie di lime di kaffir e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 12 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 91%. Provare Curry verde di melanzane, Curry verde con pollo e melanzane, e Verde-Curry di maiale e melanzane per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

1/3 papaia (hawaiana), tagliata a dadini piccoli 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Basilico tailandese o foglie di basilico dolce 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

soda crema dietetica 1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 1

Peperoncini thailandesi, a seconda delle preferenze di calore 2

Melanzane giapponesi tagliate a pezzetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di pesce 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale o di vinaccioli 3(inverno)

pasta di curry verde 3

foglie di tiglio di kaffir 1

gambo di citronella, tagliato in tre pezzi e contuso 1

peperone rosso, seminato, tagliato a bastoncini

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Laurenz V Riserva Affascinante Gruner Veltliner. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 35 dollari.