Curry di maiale rosso con fagiolini
Curry di maiale rosso con fagiolini potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 566 calorie, 33g di proteine, e 32g di grasso ogni. Per $4.43 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole dieta. Questa ricetta di BBC Good Food richiede salsa di pesce, foglie di basilico e coriandolo, brodo vegetale e zucchero moscovado. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso. 19 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è spettacolare. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Curry rosso Tailandese con fagiolini e Tofu, Curry di manzo rosso tailandese con fagiolini, e Pollo al curry rosso Saltate in padella con fagiolini.
Istruzione
Cuocere i fagioli in acqua bollente salata per 5 minuti, quindi scolare e rinfrescare sotto l'acqua corrente fredda.
Scaldare l'olio in una casseruola, aggiungere la pasta di curry e lo zenzero e friggere delicatamente fino a quando l'olio si separa. Suggerimento nel maiale e nel brodo, portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Aggiungere la salsa di pesce, lo zucchero, il latte di cocco, i cuori di palma, la scorza di lime e il succo e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti, aggiungendo i fagioli a metà. Gettare il basilico e coriandolo e servire con spaghetti di riso.
Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. La Cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.
La cantina di Buona Speranza Bush Vine Chenin Blanc
Chenin è un'uva estremamente versatile, in grado di produrre ottimi vini in molte forme diverse, dalla vendemmia tardiva al vino Paglia al classico Chenin secco e persino Méthode Champenoise. Questo esempio è uno Chenin Blanc secco meravigliosamente vivace, intenso, fruttato e meravigliosamente equilibrato. Aromi di mele verdi e pesca bianca invitano al palato succoso, ma teso. Una profondità di frutta è ciò che distingue questo vino. Mostra una grande persistenza di sapore e freschezza che indugiano al palato molto tempo dopo che il vino è andato. Molto individuale, il carattere di questo vino lo rende un compagno perfetto per calde giornate estive e lunghe serate balsamiche.