Cupcakes al cocco e cioccolato

Cupcakes al cocco e cioccolato
Non si può mai avere troppe ricette americane, in modo da dare Coconut-Chocolate Chip Cupcakes una prova. Questa ricetta serve 20 e costa 64 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 380 calorie. Una miscela di zucchero a velo, crema di formaggio, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 28 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili sono Cupcakes al cocco e cioccolato, Cupcakes al cioccolato con glassa di cocco {Cupcakes Almond Joy}, e Hershey's Coconut Creme Kisses & Cupcakes al cioccolato con glassa di cocco alla vaniglia.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Linea 20 standard (1/3-cup) muffin tazze con fodere di carta. Setacciare i primi 5 ingredienti in una ciotola media. Utilizzando miscelatore elettrico, sbattere il burro e crema di formaggio in una grande ciotola fino a che liscio. A poco a poco battere in zucchero, poi estratto di vaniglia e aroma di cocco. Batti gli ingredienti secchi (la pastella sarà rigida).
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio MontataConfezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di ManciateFormaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Aggiungere le uova 1 alla volta, battendo per frullare dopo ogni aggiunta. Sbattere nel latte, quindi mescolare in gocce di cioccolato. Cucchiaio scarsa 1/3 tazza pastella in ogni fodera di carta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)
(Keebler)(Keebler)
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
3
Cuocere i cupcakes fino a quando il tester inserito nei centri esce pulito, circa 22 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4
Lasciate raffreddare 10 minuti, poi girare cupcakes dalla padella e raffreddare su rack.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
1
Utilizzando miscelatore elettrico, battere il burro, latte di cocco in polvere, e il sale in grande ciotola fino a che liscio. Battere in estratto di vaniglia e aroma di cocco. Sbattere abbastanza zucchero a velo, 1 tazza alla volta, per formare una glassa molto spessa. Battere nel latte, 1 cucchiaio alla volta, fino a quando la glassa è abbastanza sottile da diffondersi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di Cocco In PolvereLatte Di Cocco In Polvere
6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente
A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E AffettatiA 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Spalmare la glassa sui cupcakes.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
3
Cospargere con scaglie di cocco, se lo si desidera. FAI AVANTI: può essere fatto 1 giorno prima. Conservare i cupcakes ermeticamente a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di CoccoFiocchi Di Cocco
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
1
Il latte di cocco in polvere è semplicemente evaporato latte di cocco non zuccherato. In questi cupcakes, aggiunge sapore sottile e consistenza succulenta. Cercalo nei negozi di specialità alimentari, nei mercati asiatici e online all'indirizzo kingarthurflour.com e amazon.com.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di Cocco Non ZuccheratoLatte Di Cocco Non Zuccherato
Latte Di Cocco In PolvereLatte Di Cocco In Polvere
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving20
Punteggio di salute1
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