Cupcakes al Cheddar piccante con guarnizione di noci pecan candite e glassa di formaggio blu al miele

Name: Cupcakes al Cheddar piccante con guarnizione di noci pecan candite e glassa di formaggio blu al miele
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 4 (inverno) Uva rossa, carambole a fette ed erbe fresche assortite, opzionali; 110 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) soda crema dietetica; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cucchiai di burro, ammorbidito; 1 bastone 2 olive ripiene di peperoncino; 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezioni di crema di formaggio, temperatura ambiente, più 2 confezioni (8 once) di crema di formaggio montata; 1 uovo sbattuto; 188 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 2 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 149 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) toasted pecans, finely chopped, plus 12 whole pecans; 120 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cheddar tagliuzzato; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliuzzato extra-sharp Cheddar; 1 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 183 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

I cupcakes al formaggio cheddar piccante con guarnizione di noci pecan candite e glassa di formaggio blu al miele potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di dessert. Questa ricetta serve 12 persone e costa $ 1,32 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 13 g di proteine, 41 g di grassi e un totale di 629 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 2 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 55 minuti. Vai al negozio e prendi cheddar, formaggio, burro e poche altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 30%, il che non è così spettacolare. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Cupcakes di carote, zucchine con glassa di zucchero di canna all'acero e formaggio cremoso condita con noci pecan candite, prosciutto, formaggio blu e noci pecan candite Panini e insalata di pere, formaggio blu e noci pecan candite .

Istruzione

Preriscalda il forno a 350 gradi F. Fodera una teglia per cupcake con 12 fodere. In una ciotola capiente, mescolare la farina, lo zucchero semolato, il latte, il burro, il lievito, la vaniglia e l'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noci Pecan Tostate, Tritate Finemente, Più 12 Noci Pecan Intere

2 Tazze E 1/2 Di Cheddar Extra-tagliente Sminuzzato

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere il formaggio e mescolare per unire. Riempite i pirottini per cupcake per tre quarti e infornate per circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciate raffreddare. Versare un cucchiaio di noci pecan candite su ogni cupcake raffreddato. Poi glassa ogni cupcake con la glassa al formaggio erborinato al miele. Infine, guarnire con un Cheddar Cheese Crisp e 1 noce pecan candita intera. Questa ricetta è stata creata da un concorrente durante una gara di cucina. Food Network Kitchens non lo ha testato per l'uso domestico, pertanto non possiamo fornire alcuna garanzia in merito ai risultati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Unisci lo zucchero di canna, 1/4 di tazza di acqua e il burro in una casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soda Crema Dietetica

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare a fuoco medio finché lo zucchero non si scioglie. Mescolare tutte le noci pecan. Continuare la cottura a fuoco medio finché lo zucchero non raggiunge il pieno bollore, mescolando di tanto in tanto. Guarda attentamente perché lo zucchero bolle abbastanza velocemente. Non appena il composto avrà raggiunto il pieno bollore, togliete dal fuoco e trasferitelo in una ciotola a raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere le noci pecan intere e conservarle per guarnire. Versare le noci pecan candite sui cupcakes quando lo zucchero diventa appiccicoso e non troppo liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura

Cucinare La Polenta

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 4(inverno)

Uva rossa, carambole a fette ed erbe fresche assortite, opzionali 110Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

soda crema dietetica 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cucchiai di burro, ammorbidito 1bastone

2 olive ripiene di peperoncino 2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezioni di crema di formaggio, temperatura ambiente, più 2 confezioni (8 once) di crema di formaggio montata 1

uovo sbattuto 188Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 2(inverno)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 149Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

toasted pecans, finely chopped, plus 12 whole pecans 120Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cheddar tagliuzzato 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tagliuzzato extra-sharp Cheddar 1(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 1836 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cupcakes funziona davvero bene con Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è Faire La Fete Cremant de Limoux. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.

Faire La Fete Cremant de Limoux

Di colore dorato chiaro con aromi e sapori vibranti di mela cotta, ciliegia bianca e meringa al limone. Dal caviale e dalle ostriche gourmet ai popcorn, Faire la Fête è un vino versatile che si abbina bene a una vasta gamma di piatti e cucine. Provalo con un'insalata asiatica di pere, involtini di tonno piccanti o braciole di maiale e salsa di mele. Assemblaggio: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Nero