Crostini di Mele Honeycrisp, Cheddar, pancetta e tarassaco

Name: Crostini di Mele Honeycrisp, Cheddar, pancetta e tarassaco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 Mele Honeycrisp, tagliate sottili su una mandolina; 4 fetta Boule francese; 2 (inverno) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente verdi di tarassaco, tagliati in nastri da 1/2 pollici; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cheddar artigianale affilato grattugiato, come il Tillamook; 8 striscioline pancetta tagliata spessa

La ricetta Honeycrisp Mela, Cheddar, pancetta e tarassaco crostini potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 30 minuti. Per $1.92 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 601 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi cheddar artigianale, sale kosher, pancetta e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Honeycrisp Mela, Cheddar, pancetta e verdure amare Panino, Crostini di mele Pancetta Cheddar, e Crostini con Pomodoro Salato, Pancetta e Marmellata di mele per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere circa 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella larga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Disporre le strisce di pancetta nella padella e portare la padella a fuoco medio. Cuocere la pancetta fino a doratura e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scolare la pancetta su carta assorbente. NON abbandonare il grasso di pancetta. Riservatelo per rifinire i crostini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Crostini

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Tostare leggermente le fette di pane su entrambi i lati nel forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere il pane tostato dal forno e disporre uno strato sottile delle mele affettate su ogni pane tostato. Top le mele con il formaggio e restituire i toast al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere i crostini fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi e ottenere frizzante, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere 2 strisce di pancetta su ogni crostino e tornare al forno per 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mentre i crostini stanno facendo il loro brindisi finale, fosso circa la metà del grasso di pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Crostini

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Scaldare il grasso di pancetta rimanente nella padella e frullare nell'aceto. Spegnere il fuoco e gettare i verdi di tarassaco, condire con sale e mescolare per rivestire i verdi con la vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verdi Di Tarassaco