Cremoso Vegan patate dolci e zuppa di mais potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio zuppa. Questa ricetta serve 8 e costa 69 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 165 calorie. 85 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Se hai brodo vegetale, sedano, prezzemolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Zuppa di mais con patate dolci al curry vegan, Zuppa di mais speziata dolce vegana, e Prosciutto cremoso Patate e zuppa di mais.
Istruzione
1
Mettere le patate dolci in una pentola capiente e coprire con acqua salata; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
2
Scolare le patate e riservare 2 1/2 tazze di acqua di patate. Tritare 2 patate dolci e Yukon oro patata quando abbastanza fresco per gestire; riserva rimanente patata dolce per un passo successivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
3
Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio; cuocere e mescolare il sedano e la cipolla dolce nell'olio caldo fino a quando la cipolla inizia a rosolare, circa 10 minuti. Mescolare 1 patata dolce tritata, patata d'oro Yukon tritata e aglio in miscela. Cuocere e mescolare fino a quando l'aglio inizia a diventare dorato, circa 8 minuti. Mescolare il mais e 1 patata dolce tritata in miscela di cipolla e sedano. Coprire la pentola e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata D'oro Yukon
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Cipolla Dolce
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
20 Fettine Sottili Di Zucchine
1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
4
Versare riservato 2 1/2 tazze di acqua di cottura patata scolata in miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
5
Mettere la patata dolce e lo zenzero rimanenti in un robot da cucina e pulsare più volte per tritare; purea e mescolare in verdure. Mescolare il latte di soia, il brodo vegetale, il prezzemolo, il rosmarino, il sale marino, il pepe nero e l'alloro in miscela e portare a ebollizione la zuppa. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
Colli Di Pollo
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Latte Di Soia
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Miscela Di Cole Slaw Tricolore
1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)
6
Sbattere la farina nella zuppa, mescolare fino a quando addensato, e togliere la zuppa dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®
1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)