Cozze e Basilico Pangrattato

Name: Cozze e Basilico Pangrattato
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco, come il Pinot Grigio; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco julienned, leggermente confezionato; 6 spicchio cucchiai di aglio tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 (inverno) succo di limone appena spremuto; 1 kg cozze pulite; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente buon olio doliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pinoli tostati; 9 metà di pomodoro essiccato al sole in olio, scolati e tritati; 6 fetta pane bianco, croste rimosse, tagliate a cubetti e tostate

Cozze e basilico briciole di pane richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Questo hor d'oeuvre ha 483 calorie, 26g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.94 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli cozze, succo di limone, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cozze con briciole di pane alle erbe, Cozze grigliate con briciole di pane alle erbe, e Cozze al forno con briciole di pane croccante.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Unire i cubetti di pane tostato, l'aglio, 1/4 di tazza di olio d'oliva e il succo di limone in un robot da cucina e pulsare un paio di volte per fare briciole grossolane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere i pomodori secchi, basilico, 1 1/2 cucchiaini di sale, e 3/4 cucchiaino di pepe e impulso di combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Guarnire Ogni Hamburger

8 (U-12) Gamberetti

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

(tubo Grande)

Aggiungere i pinoli e il polso un paio di volte per unire, ma non per tagliare i dadi. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Nel frattempo, scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva e il vino in una pentola dal fondo pesante, come Le Creuset, e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere le cozze, coprire e cuocere a fuoco medio-alto per 4-5 minuti, fino a quando le cozze hanno aperto. Scartare le cozze che non si aprono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Aggiungere le briciole di pane al basilico e mescolare delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Servire caldo in ciotole poco profonde con qualsiasi succo di padella.

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco, come il Pinot Grigio 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico fresco julienned, leggermente confezionato 6spicchio

cucchiai di aglio tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(inverno)

succo di limone appena spremuto 1kg

cozze pulite 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

buon olio d'oliva 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pinoli tostati 9

metà di pomodoro essiccato al sole in olio, scolati e tritati 6fetta

pane bianco, croste rimosse, tagliate a cubetti e tostate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.