Cornbread farcito corona arrosto di maiale potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione contorno. Questa ricetta rende 8 porzioni con 1025 calorie, 53 g di proteine, e 77g di grasso ogni. Per $3.1 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 17 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi sale, sedano, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 10 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili sono Corona ripiena Arrosto di maiale, Corona ripiena Arrosto di maiale, e Corona ripiena Arrosto di maiale.
Istruzione
1
Per l'arrosto di maiale: In un frullatore, frullare l'olio, l'aglio e la salvia fino a che liscio. Condire con sale e pepe. Strofinare il composto sopra l'arrosto di maiale, assicurandosi di coprire le aree tra le costolette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Arrosto Di Maiale
1 Arancia, Scorza
1/2 Rametto Di Rosmarino
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
2
Trasferire il maiale in una teglia e coprirlo con un foglio. Conservare in frigorifero per almeno 2 ore e fino a 48 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
3
Lasciare riposare a temperatura ambiente per 1 ora prima di arrostire.
4
Preriscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Girare l'arrosto a testa in giù (costine verso il basso) nella teglia. Arrostire per 15 minuti, quindi ridurre il calore a 350 gradi F e arrostire fino a quando un termometro a lettura istantanea legge 155 gradi F quando inserito 2 pollici nel centro della carne, circa 1 1/2 ore in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
6
Per il ripieno: Sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
7
Aggiungere il pepe verde, la cipolla, il sedano e l'aglio e cuocere fino a quando ammorbidito, mescolando di tanto in tanto, per 7-10 minuti. In una grande ciotola, unire la miscela di verdure con il pane di mais sbriciolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Aggiungere le uova, il brodo, il rosmarino, il coriandolo, la salsa piccante, il sale e il pepe e mescolare per unire. Mescolare lentamente in più brodo, se necessario, fino a quando il ripieno è inumidito. Premere il ripieno in una casseruola da 2 quarti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Colli Di Pollo
1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)
8 (U-12) Gamberetti
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
(Keebler)
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
9
Trenta minuti prima di rimuovere l'arrosto, mettere il ripieno nel forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
10
Cuocere fino a doratura, circa 45 minuti.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
11
Quando l'arrosto è fatto, toglierlo dal forno, tenda con un foglio e lasciare riposare per almeno 15 minuti. Quando il ripieno è fatto, tumulo metà di esso su un piatto da portata. Capovolgere l'arrosto in posizione verticale sopra il ripieno. Riempire il centro dell'arrosto con il ripieno rimanente. Fetta al tavolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
Riesling, spumante e Zinfandel sono ottime scelte per il pane di mais. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.