Coreano BARBECUE Galbi

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Coreano BBQ Galbi potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 6 e costa $4.95 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 109 g di grasso, e un totale di 1385 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 45 buongustai e cuochi. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo coreano. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 9 ore e 40 minuti. Se hai costolette di manzo, pepe, pera asiatica e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Galbi (coreano BARBECUE costolette), Delizioso! Dak Galbi (Pollo coreano piccante), Versione 2, e Stufato di costine di manzo coreano (Galbi Jjim) per ricette simili.

Istruzione

Mettere le costole in una grande pentola e coprire con acqua fredda. Immergere le costole, refrigerate, per 1 ora per estrarre il sangue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Drenare.

Unire aglio, cipolla e pera asiatica in un frullatore e purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pera Asiatica

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare in una grande ciotola e mescolare la salsa di soia, lo zucchero di canna, il miele, l'olio di sesamo e il pepe nero. Marinare le costole nella miscela di soia, coperte, durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare una griglia esterna per calore elevato e oliare leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Grill costole fino a quando la carne è tenera e l'esterno è croccante, 5 a 10 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

2kg

costine di manzo, taglio stile flanken 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero a piacere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 5spicchio

1 arancia, scorza 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1

cipolla tritata grossolanamente 1

Pera asiatica, cored e cubed 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazza di edamame congelato, scongelato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia (come Kikkoman®)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. I vini Botanica Mary Delany Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.