Cioccolato messicano e data frittelle

Name: Cioccolato messicano e data frittelle
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lorann cucina professionale®; 2 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 88 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) disco di cioccolato messicano o agrodolce, come Ibarra, tagliato in pezzi da 1/4 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente datteri snocciolati tritati; 2 grande uova, leggermente sbattute; 2 (inverno) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 1 1 libbra di zucchine, scorza di mandarino o arancia; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ricotta di latte intero; 2 (può essere o scremare) estratto di vaniglia puro; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale per friggere

Cioccolato messicano e data frittelle potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 187 calorie, 6g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 66 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 29 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Funziona bene come contorno. Una miscela di farina per tutti gli usi, estratto di vanillan, zucchero semolato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 23%. Provare Cioccolato messicano e data frittelle, Buñuelos (frittelle messicane), e Frittelle di carote messicane con pancetta e uovo per # Brunchweek per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Sbattere insieme la farina, il lievito, la buccia di mandarino, il sale, i datteri e il cioccolato in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

Confettini A Forma Di Cuore

Mandarini

Data

Lorann Cucina Professionale®

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Sbattere insieme la ricotta, le uova, lo zucchero semolato e la vaniglia in un'altra ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Per Torta

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Mescolare la miscela di farina per formare una pastella grossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

In una grande casseruola dal fondo pesante, versare abbastanza olio per riempire la padella per circa un terzo della strada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Riscaldare a fuoco medio fino a quando un termometro per friggere inserito nell'olio raggiunge i 350 gradi F. (Se non si dispone di un termometro un cubo di pane si rosolerà in circa 4 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Lavorando in lotti, far cadere delicatamente un cucchiaio di pastella nell'olio e friggere, girando di tanto in tanto, fino a doratura profonda, circa 3 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Trasferire con un mestolo forato su carta assorbente per drenare.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Spolverare generosamente con zucchero a velo e servire con cioccolata calda messicana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Panna Montata Riscaldata (funziona Quella In Scatola)

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lorann cucina professionale®2(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 88Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

disco di cioccolato messicano o agrodolce, come Ibarra, tagliato in pezzi da 1/4 di pollice 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

datteri snocciolati tritati 2grande

uova, leggermente sbattute 2(inverno)

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 11 libbra di zucchine,

scorza di mandarino o arancia 0(può essere o scremare)

(tubo grande)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ricotta di latte intero 2(può essere o scremare)

estratto di vaniglia puro 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale per friggere

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 65 dollari a bottiglia.