Chimichangas vegetariane al forno (caldo o freddo)

Name: Chimichangas vegetariane al forno (caldo o freddo)
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 25
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado maturo, snocciolato, sbucciato e cubettato (opzionale); 1 avocado maturo, snocciolato, sbucciato e cubettato (opzionale); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) canregular fagioli neri; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri regolari; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar grattugiato o 1 1 cups 2 tazze di formaggio di soia; 1 1 libbra di zucchine, peperoncino in polvere, a piacere; 1 1 libbra di zucchine, peperoncino in polvere, a piacere; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini verdi tagliati a pezzetti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 cucchiaio di sale Lawry's o altro sale per condimenti; 2 (può essere o scremare) cumino in polvere; 2 (può essere o scremare) cumino in polvere; 1 grande farina tortilla burrito formato); 6 spicchi daglio, tritati; 6 spicchi daglio, tritati; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini verdi tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fungo tritato grossolanamente (opzionale); 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli fritti vegetariani; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli fritti vegetariani; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente la tua salsa preferita; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente la tua salsa preferita; 1 (può essere o scremare) sale, a piacere; 1 (può essere o scremare) sale, a piacere; 3 (inverno) panna acida (o equivalente non caseario); 3 (inverno) panna acida (o equivalente non caseario); 25 Rabarbaro tritato fresco o congelato formaggio cheddar grattugiato (per guarnire) o formaggio di soia (per guarnire); 25 Rabarbaro tritato fresco o congelato formaggio cheddar grattugiato o formaggio di soia (per guarnire); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) semi di soia neri

Hai bisogno di un piatto principale vegetariano? Chimichangas vegetariani al forno (caldo o freddo) potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta rende 25 porzioni con 444 calorie, 20 g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.16 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 8 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, spicchi d'aglio, soia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 37 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è spettacolare. Ricette simili includono Chimichanga vegetariana, Chimichangas al forno, e Chimichangas al forno.

Istruzione

Soffriggere la cipolla tritata, aglio e funghi (se si utilizza) in olio d'oliva fino a quando la cipolla è morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il trito di peperoncini, appiattire l'impasto in fondo della padella e saut, non mescolando, fino a quando le cipolle cominciano a caramellare un po', poi togliere dal fuoco.In una grande ciotola, mescolare il resto degli ingredienti, tranne le tortillas.Per mettere insieme il chimichangas, posto a circa 3/4 a 1 tazza di ripieno su una tortilla, piegare la parte inferiore sopra il ripieno, ripiegare i lati, quindi attentamente pieghevole/flip sopra per chiudere; ripetere l'operazione fino ad avere come molti chimichangas come si desidera cuocere in una sola volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Può Mais Alla Messicana, Scolato

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere i chimichangas su una teglia, spennellare ciascuno con 1/2 cucchiaino di olio d'oliva e infornare a 400 gradi F per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cospargere ciascuno con cheddar grattugiato, servire con panna acida extra, guacamole e salsa, e godere!Rende 8 a 10 grandi chimichangas, a seconda della quantità di riempimento si mette in ciascuno.(I semi di soia neri sono buoni per quelli che mangiano a basso contenuto di carboidrati perché sono più bassi di carboidrati e ricchi di fibre. Informazioni sui semi di soia neri disponibili sul sito web Eden Foods.).Nota: Per fare questi per un picnic o potluck, invece di cuocerli come farei a casa, faccio il ripieno e lo metto in un contenitore, poi porto tortillas e condimenti e li metto tutti fuori così la gente può fare il proprio tipo di burritos. È molto popolare! :).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Hot Dog, Alla Griglia

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Soia

Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

avocado maturo, snocciolato, sbucciato e cubettato (opzionale)1

avocado maturo, snocciolato, sbucciato e cubettato (opzionale)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

canregular fagioli neri 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri regolari 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar grattugiato o 1 1 cups 2 tazze di formaggio di soia 11 libbra di zucchine,

peperoncino in polvere, a piacere 11 libbra di zucchine,

peperoncino in polvere, a piacere 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini verdi tagliati a pezzetti 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 cucchiaio di sale Lawry's o altro sale per condimenti 2(può essere o scremare)

cumino in polvere 2(può essere o scremare)

cumino in polvere 1grande

farina tortilla burrito formato)6

spicchi d'aglio, tritati 6

spicchi d'aglio, tritati 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini verdi tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fungo tritato grossolanamente (opzionale)2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli fritti vegetariani 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli fritti vegetariani 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

la tua salsa preferita 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

la tua salsa preferita 1(può essere o scremare)

sale, a piacere 1(può essere o scremare)

sale, a piacere 3(inverno)

panna acida (o equivalente non caseario)3(inverno)

panna acida (o equivalente non caseario)25Rabarbaro tritato fresco o congelato

formaggio cheddar grattugiato (per guarnire) o formaggio di soia (per guarnire)25Rabarbaro tritato fresco o congelato

formaggio cheddar grattugiato o formaggio di soia (per guarnire)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

semi di soia neri 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

semi di soia neri

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.