Cheesecake al limone glassato dorato

Se hai in giro 1 ora e 10 minuti da trascorrere in cucina, la Cheesecake al limone con vetri dorati potrebbe essere un ottimo latto ovo vegetariano ricetta da provare. Per $1.69 per porzione, questa ricetta coperture 8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo dolce ha 331 calorie, 5g di proteine, e 21g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 16. Una miscela di lamponi, zucchero, briciole di cracker graham e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 20%, che non è così sorprendente. Provare Friggitrice smaltata dorata, Prosciutto glassato dorato, e Pollo dorato glassato al curry per ricette simili.

Istruzione

Unire le briciole di cracker, lo zucchero e il burro. Premere sul fondo e 2 in. su i lati di un 9-in unto. padella a forma di molla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Cracker

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Mettere su una teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere a 350° per 10 minuti o fino a quando non è impostato.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere la padella su una gratella (lasciare il forno acceso).

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Padella

Per il ripieno, in una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere le uova; battere a bassa velocità fino a quando combinato. Mescolare il succo di limone, la scorza di limone e la vaniglia fino a quando non si mescolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Scorza Di Limone

Vaniglia

Uovo

Versare in crosta. Ritorna alla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Padella

Cuocere per 40-45 minuti o fino a quando il centro è quasi impostato. Raffreddare su una gratella per 10 minuti. Eseguire con cautela un coltello intorno al bordo della padella per allentare; raffreddare 1 ora in più. Refrigerare durante la notte.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Coltello

Padella

Per la glassa, in una piccola casseruola pesante, sbattere le uova, lo zucchero, il succo di limone e la buccia fino a quando non si mescolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Smalto

Zucchero

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Aggiungere il burro; cuocere, sbattendo costantemente, fino a quando il composto è addensato e ricopre la parte posteriore di un cucchiaio di metallo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere colorante alimentare se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Alimentare

Trasferire in una piccola ciotola; raffreddare per 10 minuti. Coprire e conservare in frigorifero fino a raffreddare.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spalmare la glassa sulla cheesecake; guarnire con lamponi se lo si desidera. Refrigerare gli avanzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lamponi

Smalto

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

6(inverno)

burro fuso 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetti ciascuno) crema di formaggio, ammorbidito 2

uovo 2106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di succo di limone fresco (circa 2 limoni grandi)616 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(inverno)

scorza di limone grattugiata 16Rabarbaro tritato fresco o congelato

Lamponi freschi 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 1cadere

colorante alimentare giallo

Vino consigliato: Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce, Sauterne

Cheesecake sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling a vendemmia tardiva, Lambrusco Dolce e Sauternes. I vini bianchi da dessert sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un lambrusco dolce sarà così buono con la classica cheesecake alla fragola. Il Concerto Lambrusco Reggiano Medici Ermete con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.