Cena stasera: Trota scottata in padella con aglio e basilico
Cena stasera: Trota scottata in padella con aglio e basilico potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $5.47 per porzione. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 391 calorie, 35g di proteine, e 21 g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi limone, foglie di basilico, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Cena stasera: Gamberetti all'aglio con basilico, pomodori e fiocchi di pepe, Cena stasera: Trota affumicata Brandade, e Cena stasera: trota fritta in crosta di farina di mais.
Istruzione
Risciacquare i filetti e asciugare. Condire con sale e pepe, quindi scaldare una padella grande (12 pollici) a fuoco medio-alto con l'olio d'oliva. Scottare i filetti per un minuto su ciascun lato.
Spargere le foglie di aglio e basilico intorno al pesce, girare il fuoco a bassa, coprire, e continuare la cottura circa cinque minuti o fino a quando il pesce è vicino a cotto attraverso. Girare i filetti a metà cottura.
Rimuovere il pesce e tenere in caldo.
Aggiungere il vino nella padella, girare il fuoco in alto e raschiare eventuali pezzi marroni. Ridurre fino a iniziare a diventare sciropposo.
Aggiungere gli spinaci e i piselli e condire con la salsa, fino a quando gli spinaci sono ben appassiti.
Servire il pesce sul letto di spinaci condito con una spremuta di limone fresco.