Cena Stasera: Salsa di pomodoro con Funghi e acciughe
Cena stasera: Salsa di pomodoro con funghi e acciughe potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Una porzione contiene 733 calorie, 32g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.06 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi acciuga, olio d'oliva, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Cena stasera: Funghi Bhaji (funghi in salsa di pomodoro e cipolla), Cena Stasera: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti al Pomodoro e Funghi), e Cena stasera: Bistecca con Burro di acciughe.
Istruzione
Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco basso.
Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere delicatamente per 10 minuti, fino a renderli morbidi. Girare il fuoco in alto e aggiungere i funghi, cuocendo fino a quando tutta l'umidità è evaporata.
Aggiungere le acciughe e cuocere per un minuto fino a quando cominciano ad ammorbidirsi e sciogliersi nel sugo, quindi aggiungere i pomodori e il rosmarino. Condire a piacere e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
Nel frattempo portate a bollore una pentola di acqua salata e cuocete la pasta fino al dente.
Scolare, riservando un po ' d'acqua per la pasta, quindi aggiungere in una ciotola da portata e condire con la salsa. Saltate bene, aggiungendo un po ' di acqua di cottura della pasta se necessario, quindi guarnite con il formaggio e servite.