Casseruola di patate dolci dello chef John

Name: Casseruola di patate dolci dello chef John
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro fuso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 1 pizzico 1 jalapeno fresco intero; 2 grande uovo; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 pizzico pimento macinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pistacchi tritati arrostiti e salati; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 kg patate dolci, sbucciate e tagliate a cubetti; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

La ricetta Lo chef John s Sweet Potato Casserole potrebbe soddisfare la tua voglia americana all'incirca 1 ora. Questo contorno ha 1245 calorie, 21 g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa $4.57 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai estratto di vanillan, pimento macinato, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 67%, che è solido. Ricette simili includono Torta del pastore dello chef John, Lasagne dello Chef John, e Polpette di Ricotta dello Chef John.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia da forno da 2 1/2 litri con il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Mettere i cubetti di patate dolci in una pentola capiente, coprire con acqua e aggiungere un pizzico di sale. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando un coltello è facilmente inserito in un cubetto di patate dolci, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Coltello

Pentola

Scolare bene. Tornare alla pentola e schiacciare 2 cucchiai di burro in patate dolci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Burro

Attrezzatura che userete

Pentola

Sbattere le uova, sciroppo d'acero, latticello, latte, estratto di vaniglia, pepe di cayenna, pimento, e 1/2 cucchiaino di sale insieme in una grande ciotola fino a che liscio. Schiacciare gradualmente le patate dolci nella miscela di uova, iniziando con 2 cucchiai di miscela di patate dolci, fino a quando tutte le patate dolci sono incorporate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Cayenna

Patate Dolci

Sciroppo D'acero

Latticello

Pimento

Uovo

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Trasferire le patate dolci nella teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Mescolare i pistacchi, lo zucchero di canna, la farina e 1/4 di tazza di burro fuso insieme fino a completa miscelazione. Sbriciolare topping uniformemente sopra la parte superiore di patate dolci. Utilizzare il retro di una forchetta per premere delicatamente il composto di pistacchio sulle patate dolci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Zucchero Di Canna

Pistacchi

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura topping e casseruola è impostato, 25 a 30 minuti. Se lo si desidera, posto sotto la griglia del forno per 5 minuti per dare topping un po ' più di colore marrone.

Attrezzatura che userete

Broiler

Lasciate riposare per raffreddare leggermente prima di servire, circa 10 minuti.