Casseruola di maiale e cavolo tedesco

La casseruola di maiale e cavolo tedesco potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 968 calorie, 90 g di proteine, e 58 g di grasso ogni. Per $7.33 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai mix di insalata di cavolo, sidro di mele, costine di maiale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il seme di cumino si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di semi di cumino con Dulce de Leche come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Casseruola di cavolo tedesco-Kohl Und Hackfleisch, Pentola di coccio tedesco Maiale con cavolo, e Cavolo rosso tedesco a cottura lenta e costine di maiale per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare 13x9-inch (3-quart) teglia con spray da cucina. In padella antiaderente da 12 pollici, cuocere la pancetta fino a quando croccante; togliere dalla padella e sbriciolarsi in una piccola ciotola. Condire le costole con sale e pepe. Nella stessa padella, cuocere le costole in pancetta sgocciolature a fuoco vivo 3 a 4 minuti, girando una volta, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Sale E Pepe

Spray Da Cucina

Costola

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Forno

Mettere in teglia, riservando il grasso in padella.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Nella stessa padella, posto mix insalata di cavolo e cipolla; cuocere a fuoco medio circa 3 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito e appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Insalata Di Cavolo

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco.

Aggiungere pancetta, crauti, mela, carote, sidro di mele e semi di cumino; mescolare bene. Cucchiaio in teglia sulla parte superiore del maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Sidro Di Mele

Crauti

Carota

Mela

Pancetta

Maiale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Coprire con un foglio.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Cuocere 30 a 45 minuti o fino a quando la carne di maiale non è più rosa e termometro di carne inserito nel centro legge 160 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Maiale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

mela tritata 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sidro di mele 3fetta

1 striscia di pancetta, tagliata a piccoli lardelli 11 libbra di zucchine,

semi di cumino 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

julienne (fiammifero tagliato) carote 1Cipolla gialla media, tritata

mix di insalata di cavolo (dal sacchetto da 16 once)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata (1 grande)0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 6

costine di maiale in stile country 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può crauti, drenato

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Dornfelder e Riesling sono grandi scelte per il tedesco. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. L'Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una valutazione di 3,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.