Caramella di roccia

Name: Caramella di roccia
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) olio di cannella; 10 goccia colorante alimentare rosso; 28 pollice stringa di cucina pulita; 1 Cipolla gialla media, tritata Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 kg barattoli; 4 spiedini di legno o matite

Rock Candy potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 15. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegana ha 235 calorie, 0g di proteine, e 0g di grasso per porzione. Per 15 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 0% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi lo spago da cucina pulito, gli spiedini di legno, l'estratto di vanillan e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 6%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono Caramella di roccia di mandorla, Popping Roccia Caramelle Cupcakes, e Caramella di Canna Pop Rock Pecan Toffee.

Istruzione

Disporre vasetti in fondo di un grande forno olandese, e riempire con acqua sufficiente per coprire vasetti da 1 pollice. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto; far bollire 2 minuti (questo è per sterilizzare). Rimuovere con cautela i barattoli con le pinze da cucina su una gratella; raffreddare completamente e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Arance, Affettate E Dimezzate

Legare le corde intorno ai centri di spiedini di legno o matite.

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Legno

Mettere una stringa in ogni vaso, spiedo di riposo o una matita sul bordo del vaso, e fare in modo stringhe non toccare fondi di vasi. Accantonare.

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Portare lo zucchero e 2 tazze di acqua ad ebollizione in una grande casseruola a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto; far bollire, mescolando di tanto in tanto, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco. Mescolare in colorante alimentare, olio di cannella e vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cono Gelato Allo Zucchero

Può La Crema Dietetica Soda

Miele Di Agrumi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Lasciate riposare 5 minuti.

Versare circa 1 tazza di miscela di sciroppo con attenzione intorno spiedo in ogni vaso. Coprire liberamente con un foglio di alluminio (incluso lo spiedo); forare più volte il foglio di alluminio con uno spiedo o un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Lasciare riposare da 10 a 14 giorni o fino a quando i cristalli si formano sulle corde. (Occasionalmente rompere strato di zucchero duro sulla superficie con uno spiedino di legno.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Rimuovere le stringhe dai barattoli e sospendere le stringhe tra i barattoli fino a quando i cristalli sono asciutti (circa 1 ora).

Rimuovere le corde da spiedini o matite.

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

* 10 gocce della tua tonalità preferita di colorante alimentare possono essere sostituite con colorante alimentare rosso e 2 cucchiaini. del tuo estratto aromatizzato preferito, come menta, fragola o arancia, può essere sostituito con olio di cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cono Gelato Allo Zucchero

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo