Bistecca speziata etiope

Questa ricetta rende 50 porzioni con 40 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso ogni. Se 44 centesimi per porzione cade nel vostro budget, etiope bistecca speziata potrebbe essere un eccezionale glutine ricetta da provare. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli i pomodorini, le costolette di sedano, l'aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Bistecca speziata etiope, Bisque di zucca speziato etiope, e Stufato di pollo speziato etiope per ricette simili.

Istruzione

Cospargere la bistecca con 1 cucchiaio di spezie berbere e lasciare riposare a temperatura ambiente per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Berbere

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Su una grande teglia bordata, gettare i pomodori con l'olio d'oliva. Condire con sale e pepe e cuocere per 45 minuti, fino a quando i pomodori sono frizzante e appena iniziando a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una ciotola media, unire il succo di limone con il restante 1/2 cucchiaio di spezie berbere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Berbere

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il sedano e le foglie, il prezzemolo, i capperi, l'aceto e la cipolla e saltare bene. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

In una grande padella, sciogliere il burro. Condire la bistecca con sale e pepe e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando riccamente rosolato, 5 minuti. Girare la bistecca e cuocere a fuoco moderato fino a medio-raro, 6 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire la bistecca su una tavola da intaglio per riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1grande

patate da forno, - sbucciate, tagliate a bastoncini da 3 per 1/4 di pollice, risciacqui 2(inverno)

spezie berbere, vedi Nota 2(inverno)

capperi sgocciolati e tritati 3grande

costine di sedano, tagliate sottilmente, più foglie di 1/2 tazza 1pinta

pomodorini rossi dimezzati 1testa

Boston o lattuga a foglia verde, separata in foglie 2(inverno)

succo di limone fresco 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 2(inverno)

prezzemolo tritato 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 2(può essere o scremare)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 50Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 1

filetto di manzo 4(inverno)

burro non salato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1pinta

pomodorini gialli dimezzati

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare il Merlot della Marmaglia. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.