Bistecca di gonna di pollo fritto con sugo di campagna

Name: Bistecca di gonna di pollo fritto con sugo di campagna
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice, refrigerato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo, diviso; 2 (inverno) (1/4 bastone) burro; 1 (può essere o scremare) salvia essiccata; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cime di cipolla verde tritate; 1 pizzico Pizzico di chiodi di garofano macinati; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) colazione completamente cotta carne di maiale-salsiccia patty (circa, tritato finemente; 16 pollice pezzi lunghi gonna bistecca; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone

Pollo fritto bistecca gonna con sugo Paese richiede intorno 25 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 254 calorie. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 9 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Una miscela di tortino di salsiccia di maiale per la colazione, panna da montare, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così grande. Provare Bistecca di pollo fritto con sugo di campagna, Bistecca di pollo fritto con sugo di campagna, e Bistecca di pollo fritto con sugo di campagna per ricette simili.

Istruzione

Versare 1/2 tazza di brodo in una ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere la farina in un'altra ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere i pezzi di bistecca su entrambi i lati con sale e pepe. Immergere le bistecche nella farina, poi nel brodo, poi di nuovo nella farina, ricoprendo ogni volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Bistecca

Brodo

Farina Per Tutti Gli Usi

Tuffo

Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere bistecche. Soffriggere fino a doratura, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Trasferimento alla piastra.

Versare il burro dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 cucchiaino di farina dalla ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere in restante 1/2 tazza di brodo, salsiccia, panna, salvia, e chiodi di garofano. Far bollire sugo fino a quando abbastanza spessa per cappotto cucchiaio, sbattere spesso, circa 3 minuti; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Salsiccia

Spicchio

Brodo

Crema

Sugo

Sage

Attrezzatura che userete

Sbattere

Mescolare in cime di cipolla verde. Cucchiaio sugo su bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Bistecca

Sugo

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Sbattere

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice, refrigerato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo, diviso 2(inverno)

(1/4 bastone) burro 1(può essere o scremare)

salvia essiccata 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cime di cipolla verde tritate 1pizzico

Pizzico di chiodi di garofano macinati 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

colazione completamente cotta carne di maiale-salsiccia patty (circa, tritato finemente 16pollice

pezzi lunghi gonna bistecca 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.