Bistecca di controfiletto impertinente

Name: Bistecca di controfiletto impertinente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bocconcini di verdura; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 2 spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di hoisin; 1 1 libbra di zucchine, 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 3 (può essere o scremare) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di controfiletto disossata, tagliata; 1 1 libbra di zucchine, Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Saucy bistecca di controfiletto è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $2.17 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 209 calorie, 26g di proteine, e 7g di grasso. È perfetto per giorno di San Valentino. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la polvere di aglio, la bistecca di controfiletto, la senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di controfiletto alla griglia con ragù di verdure estive e patatine fritte, Hamburger di bistecca di controfiletto alla griglia con salsa di bistecca fatta in casa, e Saucy padella bistecca per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Unire i primi 3 ingredienti in una piccola ciotola; cospargere sulla bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Ciotola

Posto bistecca su griglia rivestito con spray da cucina. Cuocere per 6 minuti su ogni lato o fino al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Bistecca

Attrezzatura che userete

Broiler

Lasciare riposare per 5 minuti.

Mentre la bistecca è in piedi, scaldare l'olio d'oliva in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'aglio e cuocere per 30 secondi, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere il brodo e gli altri ingredienti. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 5 minuti o fino a spessore, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili e servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Bistecca

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bocconcini di verdura 0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 2(può essere o scremare)

Senape di Digione 2

spicchi d'aglio, tritati 1(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di hoisin 11 libbra di zucchine,

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3(può essere o scremare)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1(può essere o scremare)

(tubo grande)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di controfiletto disossata, tagliata 11 libbra di zucchine,

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è Wild & Wilder L'esibizionista Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.