Bistecca con salsa di funghi al vino rosso

Name: Bistecca con salsa di funghi al vino rosso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavoletti di bruxelles dimezzati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 12 c di acqua; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cabernet Sauvignon; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Carote francesi o regolari; 3 (inverno) amido; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi cremini; 2 (inverno) aglio tritato; 2 (inverno) Condimento italiano; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di manzo a basso contenuto di sodio; 2 (inverno) olio doliva, diviso; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolle perlate, sbucciate e dimezzate; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi portobello; 6 bistecche gonna, 4 once ciascuno; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucca estiva per bambini, dimezzata; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 1 ( melanzane) cipolla bianca, tagliata a dadini

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca con salsa di funghi vino rosso una prova. Per $6.85 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 52g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 619 calorie. Questa ricetta serve 6. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di cipolle perlate, cipolla, concentrato di pomodoro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Bistecca con salsa di funghi al vino rosso, Bistecca di Salisbury con salsa di funghi e vino, e Bistecca di fianco in salsa di vino ai funghi.

Istruzione

Bistecche di stagione con sale epepe nero. Su una griglia pancoated con spray da cucina, cuocere le bistecche sopra medio-altoriscaldamento, girando una volta, fino a quandorosa dentro, 3 a 4 minuti perside.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pepe

Bistecca

Sale

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere dal fuoco ecoprire con un foglio. In una ciotola, lanciarecarote, zucca, cipolle perlee germogli in 1/2 cucchiaio di olio. Calore Overmedium, in lotti etornando una volta, cuocere fino a morbido e scottato, 6 minuti. In padella alarge a fuoco medio, calore rimanente 1 1/2 cucchiai di olio.Tagliare i funghi; per pan, aggiungerefunghi, cipolla bianca eaglio; cuocere fino a doratura cipolla, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca

Fungo

Germogliare

Coltello Da Cucina

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stagnola

Padella

Aggiungere vino emescolare da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Aggiungerebrodo e portare a ebollizione. In abowl, sciogliere l'amido di mais in1 cucchiaio di acqua fredda. Ridurre il calore e aggiungere lentamente la miscela di amido di mais alla miscela di brodo,mescolando continuamente, fino a quando la salsaè abbastanza spessa da rivestire il dorso di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Brodo

Acqua

Aggiungere tomatopaste, condimento italiano esale e pepe nero; sobbollire7 a 10 minuti. Tagliare la bistecca, condire con salsa di funghi; servire insieme alle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Italiano

Pepe Nero

Vegetale

Fungo

Salsa

Bistecca

Auto

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cavoletti di bruxelles dimezzati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

12 c di acqua 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cabernet Sauvignon 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Carote francesi o regolari 3(inverno)

amido 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi cremini 2(inverno)

aglio tritato 2(inverno)

Condimento italiano 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brodo di manzo a basso contenuto di sodio 2(inverno)

olio d'oliva, diviso 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolle perlate, sbucciate e dimezzate 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi portobello 6

bistecche gonna, 4 once ciascuno 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucca estiva per bambini, dimezzata 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1( melanzane)

cipolla bianca, tagliata a dadini

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot del regista con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.