Bistecca alla griglia

Bistecca alla griglia
Bistecca alla griglia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 757 calorie, 70g di proteine, e 50 g di grasso ogni. Per $6.04 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 68%, che è solido. Provare Bistecca di controfiletto alla griglia con ragù di verdure estive e patatine fritte, Bistecca alla griglia New York Strip con birra e melassa salsa di bistecca, e Hamburger di bistecca di controfiletto alla griglia con salsa di bistecca fatta in casa per ricette simili.

Istruzione

1
Preparare griglia. Pat bistecche asciugare e condire generosamente con sale e pepe. Bistecche Grill su un set rack ben oliato 5 a 6 pollici sopra carboni ardenti 4 minuti per lato per medio-rare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
BisteccaBistecca
Attrezzatura che userete
GrillGrill
2
Trasferire le bistecche cotte su un piatto e lasciare riposare 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BisteccaBistecca
3
Servire bistecche con salsa chimichurri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ChimichurriChimichurri
BisteccaBistecca

Attrezzatura

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. The Wild & Wilder L'esibizionista Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.
Wild & Wilder Lesibizionista Merlot
Wild & Wilder Lesibizionista Merlot
L'esibizionista è pieno di prugna ricca e frutta damson sul naso. La quercia utilizzata è discreta sul palato che è dominato dai sapori ricchi della bacca rossa mentre inoltre presenta le sfumature terrose sottili. Il vino è elegante e setoso con un finale lungo.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute38
Rivista