Biscotti di pane di mais al Parmigiano-Pepe

La ricetta Parmigiano-Pepe Biscotti Cornbread potrebbe soddisfare la vostra voglia del sud in giro 1 ora e 30 minuti. Questa ricetta serve 180 e costa 3 centesimi per porzione. Una porzione contiene 14 calorie, 0g di proteine, e 1 g di grasso. Se hai burro, rosmarino, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili sono Abbondante zuppa italiana con parmigiano-Pepe Biscotti di pane di mais, Biscotti al Parmigiano al Pepe Nero, e Biscotti al Parmigiano al Pepe Nero.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Unire mix cornbread, 3/4 tazza di parmigiano grattugiato, e il prossimo 2 ingredienti in una ciotola robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato

Miscela Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Aggiungere il burro e pulsare da 5 a 6 volte o fino a quando friabile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Sbattere insieme 2 uova e latticello. Con il processore in esecuzione, aggiungere gradualmente la miscela di uova attraverso lo scivolo del cibo e lavorare fino a quando non è ben inumidito. (La pastella sarà spessa.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Stendere la pasta in un rettangolo di 12 x 4 pollici su una teglia foderata di carta pergamena con le mani leggermente unte. Battere leggermente l'uovo rimanente; spennellare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Pasta

Uovo

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Cospargere con il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Cuocere a 350 per 20 minuti o fino a doratura pallida e soda.

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate raffreddare sulla teglia su una gratella 10 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 30

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Rastrelliera

Forno

Far scorrere delicatamente la pagnotta (su carta pergamena) su un tagliere e tagliare la pagnotta in diagonale a fette spesse 1/2 di pollice usando un coltello seghettato.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Coltello Seghettato

Tagliere

Posizionare le fette, tagliare i lati verso il basso, su una teglia foderata con un nuovo foglio di carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Cuocere in forno a 300 per 15 a 20 minuti su ogni lato o fino a doratura e croccante.

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate raffreddare su teglia su gratella 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Rastrelliera

Servire caldo. Conservare in un contenitore ermetico fino a 3 giorni o congelare fino a 2 settimane.

Nota: Abbiamo testato con Martha bianco latticello Cornbread & Muffin

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Pane Di Mais

Misto.

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Jalapeo-Pepper Jack Cornbread Biscotti: Omettere pepe e rosmarino. Sostituire 1 tazza (4 oz.) tagliuzzato pepe Jack formaggio per parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Al Peperoncino

Parmigiano

Pane Di Mais

Biscotti

Rosmarino

Pepe

Aggiungere 1 pepe jalapeo, seminato e tritato finemente, al robot da cucina in fase di procedere come indicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Pancetta-Cheddar-Erba cipollina Biscotti Cornbread: Omettere pepe e rosmarino. Sostituire 1 tazza (4 oz.) formaggio cheddar tagliente tagliuzzato per parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar

Parmigiano

Pane Di Mais

Biscotti

Rosmarino

Pepe

Pancetta

Cipollina

Aggiungi 1 cucchiaio. tritata erba cipollina fresca e 4 fette di pancetta cotta, sbriciolato, al robot da cucina in passo Procedere come indicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Cotta

Erba Cipollina Fresca

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Parmigiano-Aglio Pane di mais Biscotti: Omettere pepe e rosmarino. Ridurre le uova a

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Di Mais

Biscotti

Parmigiano

Rosmarino

Aglio

Pepe

Uovo

Aggiungere 1 grande spicchio d'aglio, tritato e 1/4 di cucchiaino. sale al robot da cucina in fase

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Pennello 2 cucchiai. burro fuso sulla parte superiore del rettangolo di pasta prima della cottura. Procedere come indicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pasta

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro freddo, tagliato a pezzi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetti latticello cornbread-e-muffin mix 3grande

uova, divise 1(può essere o scremare)

rosmarino fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato fresco, diviso 2(può essere o scremare)

pepe macinato fresco

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Bully Hill Vineyards Riesling secco. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.