Bignè Ripieni Di Cioccolato

La ricetta dei bignè ripieni di cioccolato può essere preparata in circa 1 ora e 5 minuti. Questo antipasto contiene 56 calorie, 2 g di proteine e 2 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 36 persone. Per 10 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi amido di mais, uova, zucchero a velo e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 9%, il che è pessimo (ma comunque risolvibile). Prova bignè ripieni di cioccolato, bignè glassati al cioccolato, bignè ripieni di fragole e bignè ripieni di cioccolato con salsa hot fudge per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente portare a ebollizione l'acqua e il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungete la farina tutta in una volta e mescolate fino a formare una palla liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Togliere dal fuoco; lasciare riposare per 5 minuti.

Aggiungere le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Continuare a sbattere fino ad ottenere un composto liscio e lucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Gocciolare a cucchiai rotondi di 3 pollici di distanza su teglie unte.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere in forno a 200° per 20-25 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere su griglie. Aprire immediatamente i bignè; rimuovere le parti superiori e mettere da parte. Eliminare l'impasto morbido dall'interno. Soffi fantastici. Congelare in contenitori ermetici per un massimo di 2 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Per utilizzare i bignè surgelati: scongelarli a temperatura ambiente per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Disporre i bignè su una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere in forno a 375° per 3-4 minuti o fino a quando diventano croccanti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per il ripieno, in una pentola capiente e pesante, unire lo zucchero, il cacao, l'amido di mais e il sale. Mescolare il latte fino a che liscio. Cuocere e mescolare a fuoco medio-alto finché non si addensa e diventa frizzante. Ridurre il calore al minimo; cuocere e mescolare per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco. Mescolare una piccola quantità di composto caldo nei tuorli d'uovo; rimettere il tutto nella padella, mescolando continuamente. Portare a ebollizione dolce; cuocere e mescolare per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco. Mescolare delicatamente il burro e la vaniglia. Coprire con carta cerata o pellicola trasparente. Raffreddare per 15 minuti, senza mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miele Di Agrumi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per servire, versare il ripieno di crema al cioccolato sui bignè; sostituire i piani. Completare con salsa fondente calda riscaldata e zucchero agli agrumi, scaglie di cioccolato bianco o zucchero a velo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Scaglie Di Cioccolato

Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente

Confettini A Forma Di Cuore

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Come I Formaggi Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

5(inverno)

cottura del cacao 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 36Rabarbaro tritato fresco o congelato

Hot fudge ice cream topping and citrus sugar, white chocolate shavings or confectioners' sugar, optional 3(inverno)

amido 2

tuorli d'uovo, leggermente sbattuti 4

uovo 125Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 4726 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2% latte 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Bollinger Brut Special Cuvée con una valutazione di 4,2 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 60 dollari a bottiglia.

Cuvée speciale Bollinger Brut

Un colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera. Bollicine molto fini. Al naso ha una bella complessità aromatica, frutta matura e aromi speziati, con sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Al palato c'è una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità. Le bolle sono come il velluto. Sapori di pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Si abbina a tutto il pesce, in particolare sushi e sashimi, crostacei come gamberetti, scampi, gamberi e aragoste alla griglia, pollame e carni bianche, anacardi, parmigiano o prosciutto.