Beef ' n ' Rice Enchiladas

Name: Beef ' n ' Rice Enchiladas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Messicana
Ingredients: 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine ciascuno) salsa enchilada, diviso; 10 8 pollici tortillas di farina (8 pollici), riscaldate; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 193 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto riso spagnolo e pasta mix; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze tagliuzzato formaggio cheddar, divded

Beef ' n ' Rice Enchiladas prende circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 546 calorie, 26g di proteine, e 29g di grasso. Questa ricetta serve 10. Per $1.61 per porzione, questa ricetta copertine 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Se si dispone di formaggio cheddar, tortillas di farina, riso e pasta mix, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Funziona bene come piatto principale. Con un cucchiaio punteggio di 39%, questo piatto non è così spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Beef ' n ' Rice Enchiladas, Enchiladas di manzo, e Enchiladas di manzo.

Istruzione

Preparare la miscela di riso secondo le indicazioni del pacchetto. Nel frattempo, in una padella grande cuocere la carne a fuoco medio fino a quando non è più rosa; scolare. Mescolare in riso spagnolo e 1-1 / 4 tazze di salsa enchilada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Riso Spagnolo

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Spoon circa 2/3 tazza di miscela di manzo lungo il centro di ogni tortilla. Top ciascuno con 1/3 di tazza di formaggio; arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Confetti Di Perle Bianche

Posto in un 13-in non ingrassato. x 9-in. teglia da forno. Completare con la salsa enchilada rimanente e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere, scoperto, a 350° per 8-10 minuti o fino a quando il formaggio è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattine ciascuno) salsa enchilada, diviso 108 pollici

tortillas di farina (8 pollici), riscaldate 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 193Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto riso spagnolo e pasta mix 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze tagliuzzato formaggio cheddar, divded

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per Enchilada. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. L'Hartford Court Russian River Pinot Noir (mezza bottiglia) con una valutazione di 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.

Hartford Court Russian River Pinot Nero (mezza bottiglia)

Aromi di amarena, pimento, ribes e terriccio sono seguiti da aromi di lamponi selvatici, bacche scure e una mineralità di roccia schiacciata. L'ingresso denso è seguito da una sensazione di bocca dolce e succosa, supportata da acidità, tannini setosi e un sottile finale terroso.