Asparagi Uova Benedict

Name: Asparagi Uova Benedict
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 lance di asparagi freschi, tagliate e tagliate a metà; 6 uovo; 3 Muffin inglesi, spaccati e tostati; 1 busta miscela di salsa olandese; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Paprika; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio svizzero tagliuzzato

Le uova di asparago Benedict potrebbero essere solo il pasto mattutino che stai cercando. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copertine 11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 194 calorie, 11g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Una miscela di lance di asparagi, paprika, muffin e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Asparagi Uova Benedict, Uova alla Benedict con Asparagi, e Uova di funghi e asparagi Benedict per ricette simili.

Istruzione

Mettere gli asparagi in un cesto di vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Cestello A Vapore

Mettere in una grande casseruola sopra 1 in. di acqua; portare a ebollizione. Coprire e cuocere a vapore per 3-4 minuti o fino a quando croccante-tenera. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Preparare la salsa olandese secondo le indicazioni del pacchetto. Nel frattempo, in una grande padella, porta 2-3 dentro. acqua a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire delicatamente. Rompere le uova fredde, una alla volta, in una tazza di crema pasticcera o piattino. Tenendo il piatto vicino alla superficie dell'acqua, fai scivolare le uova, una alla volta, nell'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Olandese

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere, scoperto, per 3-5 minuti o fino a quando i bianchi sono completamente impostati e i tuorli iniziano ad addensarsi. Con un mestolo forato, sollevare ogni uovo fuori dall'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Varietà Di Funghi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Per assemblare, mettere 4 pezzi di asparagi su ogni metà muffin; top con un uovo in camicia; cospargere con formaggio. Top ciascuno con circa 3 cucchiai di salsa olandese; guarnire con paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Olandese

Uovo In Camicia