Zuppa di zucca dorata alle erbe

Name: Zuppa di zucca dorata alle erbe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di mela, diviso; 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente purè di zucca cotta, divisa; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 ( melanzane) carota tritata; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente costine di sedano tritate; 0 (può essere o scremare) timo secco; 0 (può essere o scremare) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia, diviso; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di pomodoro, diviso; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La zuppa di zucca dorata alle erbe prende in giro 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8. Questo antipasto ha 110 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Per 42 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e intero 30 dieta. Una miscela di succo di mela, timo, cannella in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Zuppa di zucca dorata, Zuppa di zucca dorata, e Zuppa di zucca dorata veloce.

Istruzione

In una grande casseruola, soffriggere la cipolla in olio con noce moscata, cannella, timo e foglie di alloro fino a quando la cipolla è tenera. Mescolare l'acqua, il sedano e la carota; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la carota è tenera. Scartare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Può La Crema Dietetica Soda

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In un frullatore, mettere metà della zucca e metà dei succhi di pomodoro, mela e arancia; aggiungere metà del composto vegetale. Purea; torna alla padella. Ripetere con la zucca rimanente, i succhi e la miscela di verdure; tornare in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

Coltello Da Cucina

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Per Preservare,

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Calore attraverso.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di mela, diviso 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

purè di zucca cotta, divisa 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)1( melanzane)

carota tritata 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

costine di sedano tritate 0(può essere o scremare)

timo secco 0(può essere o scremare)

cannella in polvere 0(può essere o scremare)

noce moscata macinata 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata grossolanamente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia, diviso 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di pomodoro, diviso 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Spumante e spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli Antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 55 dollari per bottiglia.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

I vigneti si trovano a Vertus, Oger, Avize, Cramant, che formano una linea vicino al 4 ° meridiano. Longitude è il 60% di vino base dell'annata 2009 fermentato in acciaio inossidabile e il 40% di vino di riserva di foudre e rovere neutro. 100% Chardonnay affinato sui lieviti per oltre due anni e una dose di 4gr / l.