Zuppa di Tom Yum con funghi e Tofu

Name: Zuppa di Tom Yum con funghi e Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 2 (inverno) pasta di peperoncino arrosto; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu fermo extra, tagliato in pezzi da 1 pollice; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi freschi, affettati; 3 x cipolle verdi, tagliate sottilmente; 1 peperoncino jalapeno fresco, tagliato a dadini; 2 Scorza e succo di lime; 3 grandi steli Lemongrass; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 2 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 Cipolla gialla media, tritata Prezzemolo tritato finemente per guarnire

Tom Yum Zuppa con funghi e Tofu potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 102 calorie, 6g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per $3.75 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di citronella, salsa di soia, funghi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta di Dana Treat ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina asiatica. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Zuppa di Miso con Vermicelli, Funghi e Tofu, Zuppa di noodle Soba con tofu, patate dolci, funghi Shiitake e spinaci, e Tofu e Funghi.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

pasta di peperoncino arrosto 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu fermo extra, tagliato in pezzi da 1 pollice 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi freschi, affettati 3

x cipolle verdi, tagliate sottilmente 1

peperoncino jalapeno fresco, tagliato a dadini 2

Scorza e succo di lime 3grandi steli

Lemongrass 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1Cipolla gialla media, tritata

Prezzemolo tritato finemente per guarnire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Fram vini Chenin Blanc. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 32 dollari.