Noodles fritti di gamberetti in stile tailandese

Name: Noodles fritti di gamberetti in stile tailandese
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Salsa di pesce asiatica (nuoc mam o nam pla); 208 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente germogli di soia, divisi; 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) gamberetti essiccati schiacciati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) arachidi tostate secche tritate; 2 uova sbattute; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolle verdi tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Ketchup; 2 wedges fresh lemon; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vermicelli di riso essiccati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vermicelli di riso essiccati; 10 grande 10 unpeeled, large fresh shrimp; 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero bianco

La ricetta dei noodles fritti con gamberetti in stile tailandese è pronta in circa 25 minuti ed è sicuramente un'ottima opzione pescataria e senza latticini per gli amanti del cibo asiatico. Questa portata principale contiene 620 calorie, 17 g di proteine e 15 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 2,25 a porzione. Questa ricetta è piaciuta a 9 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi spicchi di limone, coriandolo, arachidi tostate e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 42%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Phat Thai di Andy Ricker (spaghetti di riso saltati in padella con gamberetti, tofu e arachidi), tagliatelle colorate in stile tailandese e manzo in stile tailandese con tagliatelle.

Istruzione

Metti le tagliatelle in una ciotola capiente e copri con acqua calda. Immergere per 15 minuti. Immergere i germogli di soia in acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Scolare appena prima dell'uso.

Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere l'aglio e friggere finché non diventa fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere i gamberetti; cuocere e mescolare per circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Unire lo zucchero, la salsa di pesce e il ketchup.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Cereali Crispix, Tritati

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Versare le uova e mescolare per un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Aggiungi le tagliatelle; fateli soffriggere finché non saranno ricoperti dalla salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Mescolare la metà dei germogli di soia e friggerli fino a renderli morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Disporre su un piatto da portata. Disporre i rimanenti germogli di soia, coriandolo e spicchi di limone su un piatto separato per completare le singole porzioni come desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Cuneo Di Limone

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Cospargere le tagliatelle con gamberi secchi, arachidi e peperoncino in polvere. Completare con cipolla verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Gamberetti Secchi

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Attrezzatura

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Salsa di pesce asiatica (nuoc mam o nam pla)2086 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

germogli di soia, divisi 11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

gamberetti essiccati schiacciati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

arachidi tostate secche tritate 2

uova sbattute 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolle verdi tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Ketchup 2

wedges fresh lemon 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vermicelli di riso essiccati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vermicelli di riso essiccati 10grande

10 unpeeled, large fresh shrimp 3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero bianco

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

I gamberetti funzionano molto bene con Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Questi vini bianchi frizzanti si abbinano bene con i gamberetti preparati in vari modi, alla griglia, fritti o in salsa all'aglio. Potresti provare Chateau Ste. Michelle Horse Heaven Vigneto Sauvignon Blanc. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.

Castello Ste. Michelle Horse Heaven Vigneto Sauvignon Blanc

Questo Sauvignon Blanc al 100% della nostra cantina Horse Heaven è un Sauvignon Blanc sobrio, elegante e delicato come espressione dell'annata più fresca. Abbiamo utilizzato la fermentazione parziale in acciaio inossidabile per preservare il carattere pulito, puro, vibrante e la qualità fresca e frizzante del Sauvignon Blanc. Questo vino si abbina bene con vari cibi, erbe e spezie, come cozze, ippoglosso, pollo, coriandolo, origano, rosmarino, cumino, curry e zenzero.