Zuppa di polpette e riso (Sopa de Arroz con Albóndigas)

Name: Zuppa di polpette e riso (Sopa de Arroz con Albóndigas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Avocado per servire; 1 compressa di brodo di manzo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote tritate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato; 2 uova sbattute; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Coriandolo fresco per guarnire; 2 spicchi daglio, tritati; 0 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagiolini; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata; 2 (inverno) olio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 (può essere o scremare) cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 vasetti (4 once ciascuno) di peperoni tagliati a dadini, scolati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente con salsa wasabi e zenzero (consigliata: salsa hukilau hanna di Hoboken Eddie); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 1 (può essere o scremare) colore, achiote o sazon goya con azafran; 1 scalogno tritato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda; 2 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente masarepa

Polpetta e zuppa di riso (Sopa de Arroz con Albóndigas) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 604 calorie, 26g di proteine, e 44g di grasso. Per $2.09 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. 690 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Vai al negozio e prendi cipolla, cumino macinato, carote e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pomodori si potrebbe seguire questo corso principale con il Palle di popcorn di peonia rosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è impressionante. Provare Zuppa di polpette (Sopa De Albondigas), Zuppa di polpette (Sopa de Albóndigas), e Sopa de Albóndigas (Zuppa di polpette alla colombiana) per ricette simili.

Istruzione

Fare il guiso: In una padella media, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le cipolle e cuocere per circa 5 minuti, aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mettere una pentola a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere l'acqua, il boullion di manzo, il cumino macinato, il guiso e l'achiote. Mescolare per combinare. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.Mentre il brodo è bollente, fare le polpette: In una ciotola media, unire tutti gli ingredienti della polpetta e usando le mani, mescolare bene fino a quando combinato.Dividere la miscela di carne in parti 12 e rotolare in palline con le mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino Macinato

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Annatto

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere in un piatto e mettere da parte.

Aggiungere le polpette al brodo. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti, aggiungere il riso e le verdure e cuocere per altri 20 minuti. Mescolare il coriandolo fresco e aggiungere l'avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco