Zuppa di pancetta e ceci

Name: Zuppa di pancetta e ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori pelati (con succo); 3 spicchi daglio, affettati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo vegetale a basso contenuto di sodio; 439 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci senza aggiunta di sale, sciacquati e scolati; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tagliata a fette sottili; 2 (può essere o scremare) prezzemolo tritato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta fregola (o couscous israeliano); 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 cipolla gialla, tagliata a dadini

Pancettan e zuppa di ceci potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 435 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.65 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Autunno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai prezzemolo, spicchi d'aglio, brodo vegetale a basso contenuto di sodio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Insalata di Pancetta di ceci con Vinaigrette Cran-Arancio, Zuppa di piselli con pancettan e menta, proprio come me…, e Zuppa di piselli, menta e pancetta per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una casseruola media a fuoco medio; aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la pancetta; cuocere a fuoco medio 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la cipolla a dadini; cuocere fino al morbido, circa 5-7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio in padella; cuocere circa 3 minuti. Frullare i pomodori (con succo) con un frullatore ad immersione fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Arancia, Scorza

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere pomodori, ceci e brodo vegetale alla miscela di cipolle; portare a ebollizione delicata. Cuocere 10 minuti. In una grande padella, cuocere la pasta fino al dente( 1 minuto in meno rispetto alle istruzioni del pacchetto); scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte