Zuppa di asparagi mantecati

Name: Zuppa di asparagi mantecati
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1 pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro a cubetti; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine ciascuno) brodo di pollo; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. dragoncello essiccato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mezza e mezza crema; 1 1 libbra di zucchine, 1 scalogno, grattugiato o tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Formaggio svizzero tagliuzzato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Crema di zuppa di asparagi è un vegetariano zuppa. Questa ricetta rende 8 porzioni con 234 calorie, 6g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per $1.72 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai asparagi, burro, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zuppa di asparagi mantecati, Zuppa di asparagi e porri mantecati, e Crema di Prosciutto e Asparagi per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, soffriggere la cipolla in olio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il brodo, gli asparagi e il dragoncello. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 8-10 minuti o fino a quando gli asparagi sono teneri. Raffreddare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

In un frullatore o robot da cucina, frullare la miscela di asparagi, un terzo alla volta; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

In un forno olandese o in un bollitore per zuppe, sciogliere il burro; mescolare la farina, il sale e il pepe fino a che liscio. Cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a doratura. Aggiungere gradualmente la crema. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato. Ridurre il calore; mescolare gli asparagi purea e succo di limone e calore attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato