Zuppa cremosa di pollo e riso
La zuppa cremosa di pollo e riso potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 2,3 a porzione. Una porzione contiene 815 calorie, 50 g di proteine e 42 g di grassi. 196 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi riso integrale, sedano, carne di pollo e poche altre cose per farlo oggi. L'autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 79%, che è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche la zuppa cremosa di riso e pollo, la zuppa cremosa di pollo e riso e la zuppa cremosa di pollo e riso.
Istruzione
In una pentola capiente a fuoco alto, unire il sedano, le cipolle, il riso, il brodo, il brodo e l'acqua e portare a ebollizione. Ridurre la fiamma al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti o fino a quando il riso non avrà assorbito la maggior parte del liquido.
Togliere dal fuoco e mettere da parte.
In una casseruola media a fuoco medio, sciogliere il burro o la margarina. Aggiungere lentamente la farina, mescolando spesso, per formare un roux.
Aggiungi 4 tazze di latte, 1/2 tazza alla volta, mescolando continuamente.
Aggiungi questo e il pollo al composto di riso e rimetti il composto di riso sul fornello a fuoco basso.
Se la zuppa sembra troppo densa, aggiungi alcune o tutte le restanti 2 tazze di latte. Condire con sale e pepe a piacere e lasciare cuocere a fuoco lento per almeno un'ora, mescolando ogni 15 minuti.