Zucchine Pane di mais

Hai bisogno di un pane vegetariano? Zucchini Cornbread potrebbe essere una grande ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 257 calorie. Per 34 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un molto conveniente ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Vai al negozio e raccogli uova, farina di mais a macinatura media, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 40 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 24%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Zucchine Pane di mais, Zucchine Pane di mais, e Frittelle di pane di mais con zucchine per ricette simili.

Istruzione

Posizionare un rack nel mezzo del forno andpreheat a 350 ° F. Burro un 9x5x3 " pagnotta pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Pagnotta

Forno

Sciogliere 1/2 tazza di burro in una piccola casseruola a fuoco medio-alto. Continuare la cottura fino a quando i solidi del burro sul fondo della padella diventano dorati, circa 3 minuti. Raschiare il burro in una ciotola media. Mettere da parte e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Padella

Sbattere le uova e il latticello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Tagliare le estremità delle zucchine. Affettare sottilmente cinque 1/8 " giri da 1 estremità di zucchine e riserva per guarnire. Grattugiare grossolanamente le zucchine rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Aggiungere alla ciotola con il composto di burro e mescolare fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Ciotola

Setacciare entrambe le farine, lo zucchero, il lievito, il sale e il bicarbonato in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere in farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere la miscela di zucchine; piegare solo per frullare (la miscela sarà molto spessa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Trasferire la pastella nella padella preparata e lisciare la parte superiore.

Attrezzatura che userete

Padella

Posto riservato fette di zucchine in cima pastella verso il basso centro in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Cuocere il pane fino a doratura e un tester inserito nel centro esce pulito, 55-65 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate raffreddare in padella 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella; lasciare raffreddare completamente su una gratella. FAI AVANTI: può essere fatto 1 giorno prima. Conservare ermeticamente a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Padella

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 1(può essere o scremare)

A proposito di zucchero a velo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

macinare farina di mais 2grande

uova, leggermente sbattute 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1(può essere o scremare)

sale marino fine 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1 bastone) burro non salato più di più per pan 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori chicchi di girasole salati, facoltativi 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchine grandi (circa

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.