Zucca allo zenzero e cavoli verdi

Name: Zucca allo zenzero e cavoli verdi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 ( melanzane) zucca ghianda; 1 1 libbra di zucchine, 2 olive ripiene di peperoncino; 1 mazzo cavoli ricci; 1 zenzero fresco, lungo circa 1 1/2 pollici; 1 pizzico noce moscata macinata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 piccolo 20 fettine sottili di zucchine; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Ginger Squash e cavolo verde potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 64 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 159 calorie. Questa ricetta di Tea & Cookies ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai lo zenzero, il burro, i cavoli verdi e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è buono. Provare Brasato di cavolo verde e Butternut Squash, Zucca di spaghetti con verdure di cavolo aglio, e Insalata di cavolo verde con zenzero e semi speziati Fragili per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1( melanzane)

zucca ghianda 11 libbra di zucchine,

2 olive ripiene di peperoncino 1mazzo

cavoli ricci 1

zenzero fresco, lungo circa 1 1/2 pollici 1pizzico

noce moscata macinata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1piccolo

20 fettine sottili di zucchine 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Potresti provare J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.