Vigorón o Chicharrón con Yucca (Yucca e cotenna di maiale)

Hai bisogno di un senza glutine, primal e intero contorno 30? Vigorón o Chicharrón con Yucca (Yuccan e cotenna di maiale) potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 409 calorie, 5g di proteine, e 1 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,39 per porzione. Una miscela di foglie di banano, sale kosher, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 17 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è super. Provare Panini di yucca (Pan de Yucca), Cinese cinque spezie brasato pancetta di maiale con radice di loto e al vapore Yucca, e Patatine fritte di yucca per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, gettare cavolo, pomodori, cipolla e aceto. Condire a piacere con sale, aggiungendo più aceto a piacere. Conservare in frigorifero fino a quando necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

A 1 Ananas

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Se si utilizza la yucca fresca, con un coltello da cuoco affilato, tagliare entrambe le estremità della yucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manioca

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Tagliarlo trasversalmente in cilindri lunghi 4 pollici. Con un coltello da cucina affilato, segna ogni pezzo verticalmente lungo la sua pelle. Inserire con cautela la punta del coltello nell'incisione, spostandola avanti e indietro per staccare la pelle. Se la pelle di yucca è sottile, puoi provare a sbucciarla con un pelapatate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Manioca

Attrezzatura che userete

Peeler

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Mettere la yucca in una grande casseruola e coprire con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Manioca

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere 1 cucchiaio di sale. Portare ad ebollizione a fuoco alto, poi, ridurre il calore a medio-basso e fate sobbollire fino a quando la forchetta tenera, 15 a 45 minuti (tempo di cottura dipenderà se si utilizza yucca fresco o congelato).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manioca

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scolare la yucca e tagliare i pezzi a metà longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manioca

Rimuovere e scartare la striscia legnosa al centro. Tornare al piatto, e coprire per tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Disporre 1 foglia di banana (opzionale) su 4-6 piatti antipasto. Distribuire la yucca in modo uniforme tra i piatti e la parte superiore con slaw e chicharrones.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa