Un gioco con il cibo o un timballo di risotto alle fave-Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves

Name: Un gioco con il cibo o un timballo di risotto alle fave-Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 184
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 184 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sbollentare le fave per 4 mn in acqua bollente salata. Risciacquare-li sotto lacqua fredda e tenere sul lato; 184 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sformare su ogni piatto. Aggiungere più verdure e il pesce; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Mescolare e una volta che il liquido è quasi assorbito, aggiungere il vermouth, il pecorino grattugiato e il burro. Ferma il riscaldamento. Condire con sale e pepe, mescolare delicatamente e coprire per 2 à 3 mns; 2 (inverno) Scaldare il burro in una padella o in una pentola a fondo spesso. Cuocere la cipolla per 5 mns finché sono teneri, quindi lontano dal fuoco, aggiungere il riso e ricoprirlo (1 mn); 184 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tritare finemente la cipolla; 1 piccolo Preriscaldare il forno a 200 C. Prendere ramekins e posizionare la carta pergamena allinterno. Riempire gli stampi con il risotto e mettere in forno per 10 mns; 184 Rabarbaro tritato fresco o congelato Riscaldare il brodo vegetale e tenere in caldo

Un gioco con il cibo o un Risotto alle fave Timbale-Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 184 e costa $2.84 per porzione. Una porzione contiene 878 calorie, 33g di proteine, e 4g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli le fave sbollentate, sformate su ogni piatto. aggiungere più verdure e il pesce, tritare la cipolla, e un paio di altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Risotto di Fave e Finocchi, Risotto di Fave e Pancetta, e Risotto di Fave e Verdure.

Ingrediente

Serving:

184Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sbollentare le fave per 4 mn in acqua bollente salata. Risciacquare-li sotto l'acqua fredda e tenere sul lato 184Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sformare su ogni piatto. Aggiungere più verdure e il pesce 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Mescolare e una volta che il liquido è quasi assorbito, aggiungere il vermouth, il pecorino grattugiato e il burro. Ferma il riscaldamento. Condire con sale e pepe, mescolare delicatamente e coprire per 2 à 3 mns 2(inverno)

Scaldare il burro in una padella o in una pentola a fondo spesso. Cuocere la cipolla per 5 mns finché sono teneri, quindi lontano dal fuoco, aggiungere il riso e ricoprirlo (1 mn)184Rabarbaro tritato fresco o congelato

Tritare finemente la cipolla 1piccolo

Preriscaldare il forno a 200 C. Prendere ramekins e posizionare la carta pergamena all'interno. Riempire gli stampi con il risotto e mettere in forno per 10 mns 184Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riscaldare il brodo vegetale e tenere in caldo

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Brancaia Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 38 dollari a bottiglia.