Tostadas con carne di maiale tagliuzzata (Tostadas de Tinga)

Name: Tostadas con carne di maiale tagliuzzata (Tostadas de Tinga)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) avocado ciascuno), pelati, snocciolati e tagliati sottilmente, o 2 o 3 tazze di guacamole; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) quarti di cavolo finemente triturato; 24 tortillas di mais (5 a 6 in. ampio; vedi note); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di panna acida, crema messicana o crème fraîche; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) queso fresco o formaggio contadino, sbriciolato (vedi note); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 fragola, sbucciata; 1 Cipolla gialla media, tritata fagioli neri o pinto fritti caldi (acquistati o fatti in casa); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ravanelli a fette sottili; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di salsa chipotle; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Carne di maiale tagliuzzata; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale per friggere

Tostadas con carne di maiale tagliuzzata (Tostadas de Tinga) è un glutine piatto principale. Questa ricetta serve 12. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 415 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Una miscela di ravanelli, carne di maiale, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare la creme fraiche si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di Pesche e Creme Fraiche come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Tostadas di maiale tagliuzzato messicano piccante (Tinga), Tagliuzzato Tostadas pollo piccante (Tinga), e Maiale Tinga Tostadas + Il libro di carne.

Istruzione

Versare l'olio da 1/2 pollici in una padella da 8 a 10 pollici a fuoco medio-alto. Quando il bordo di una tortilla bolle vigorosamente quando immerso nell'olio, scivolare tortilla in padella. Cuocere tortilla, spingendo verso il basso in olio di tanto in tanto e girando una volta, fino a quando leggermente rosolato, circa 1 minuto totale. Sollevare con le pinze e trasferire su teglie foderate di carta assorbente per drenare. Ripetere per cuocere le tortillas rimanenti; impostare in un unico strato. Mentre si raffreddano, impilare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

In una ciotola, mescolare cavolo, ravanelli e succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

A 1 Ananas

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Miscela di cavolo cucchiaio, fagioli fritti, carne di maiale tritata, salsa chipotle, panna acida, formaggio e avocado in ciotole separate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Fritti

Maiale Tirato

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Olio Al Pepe

A 1 Ananas

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Spalmare i fagioli su una tortilla, quindi aggiungere carne di maiale, cavolo, salsa, panna acida, formaggio e avocado a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

A 1 Ananas

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

avocado ciascuno), pelati, snocciolati e tagliati sottilmente, o 2 o 3 tazze di guacamole 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

quarti di cavolo finemente triturato 24

tortillas di mais (5 a 6 in. ampio; vedi note)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

A proposito di panna acida, crema messicana o crème fraîche 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

queso fresco o formaggio contadino, sbriciolato (vedi note)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 fragola, sbucciata 1Cipolla gialla media, tritata

fagioli neri o pinto fritti caldi (acquistati o fatti in casa)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ravanelli a fette sottili 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

A proposito di salsa chipotle 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Carne di maiale tagliuzzata 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale per friggere

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie prime scelte per Pulled Pork. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. La Celian Elite Malbec con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.