Tortoni di Ciliegie

Tortoni di Ciliegie
Tortoni ciliegia potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa 74 centesimi per porzione. Una porzione contiene 314 calorie, 4g di proteine, e 19g di grasso. Testa al negozio e raccogliere almondstoastedand completamente, zucchero, vino marsala, e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Tortoni di Ciliegie, Tortoni di Ciliegie, e Tortoni di Natale per ricette simili.

Istruzione

1
Se si utilizzano ciliegie congelate, scongelare, riservando succhi. Fate sobbollire le ciliegie, 1/2 tazza di zucchero e liquore in una casseruola pesante da 2 a 3 litri, scoperta, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le ciliegie sono morbide, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale
3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Sbattere insieme amido di mais e acqua fino a quando combinato, poi sbattere in miscela di ciliegie e far bollire 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda
1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
3
Trasferire in una ciotola poco profonda e raffreddare, scoperto, 1 ora.
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
1
Pulse 1 tazza di mandorle in un robot da cucina fino a quando finemente macinato (non impulso ad una pasta).
Ingredienti di cui avrai bisogno
(23)(23)
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
2
Trasferire in una ciotola e mescolare in briciole di wafer e burro con una forchetta fino a quando combinato bene. Pat briciola miscela in modo uniforme sul fondo e 1 1/2 pollici up lato di imburrato springform pan, poi congelare mentre fare riempimento, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, FacoltativiPanna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, FacoltativiPanna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
1
Sbattere gli albumi con restante 1/3 tazza di zucchero, crema di tartaro, e un pizzico di sale in una ciotola di metallo medio impostato su una casseruola di acqua bollente utilizzando un mixer elettrico portatile a medio-alta velocità fino a quando i bianchi appena tenere picchi morbidi e instant-read termometro registra 77°, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di TartaroCrema Di Tartaro
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
2
Rimuovere la ciotola dalla casseruola e continuare a battere i bianchi fino a quando non tengono picchi rigidi, circa 2 minuti in più.
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
3
Battere la crema con Marsala in un'altra ciotola a velocità media fino a quando non tiene solo picchi rigidi. Piegare gli amaretti macinati e metà dei bianchi delicatamente ma accuratamente. Piegare in bianchi rimanenti e versare in crosta in padella, lisciando top.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AmarettiAmaretti
Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, RefrigerataPanna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Scolare le ciliegie in un setaccio impostato su una ciotola e riservare i succhi. Spargere uniformemente le ciliegie sopra i tortoni, quindi ruotare le ciliegie in tortoni con la punta di un coltello affilato per un effetto marmorizzato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale
Attrezzatura che userete
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
5
Cospargere la parte superiore di tortoni con restante 1/2 tazza di mandorle affettate tostate e congelare, liberamente coperto, fino a quando ferma, almeno 4 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandorle AffettateMandorle Affettate
6
Lasciate riposare in padella a temperatura ambiente 10 minuti per ammorbidire leggermente prima di servire. Rimuovere con cura il lato della padella, quindi tagliare i tortoni a spicchi e servire con i succhi di ciliegia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
1
* I tortoni possono essere congelati fino a 1 settimana.
DifficoltaEsperto
Pronti6 ore
Serving10
Punteggio di salute0
Tipi di piattoContorno
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