Torta di scacchi alle noci pecan
La ricetta della torta di scacchi alle noci pecan può essere preparata in circa 1 ora e 15 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 5 g di proteine, 39 g di grassi e un totale di 580 calorie. Per $ 1,23 a porzione, ottieni un dessert per 8 persone. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e 1 direi che è stata azzeccata. Una miscela di burro, farina, zucchero e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina del Sud. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 15%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche la torta di scacchi al cioccolato e noci pecan, la torta di scacchi al cioccolato e noci pecan e la torta di scacchi alle noci pecan e cocco.
Istruzione
In una ciotola, sbattere il grasso e l'acqua fino a quando non vengono combinati.
Aggiungere farina e sale; sbattere fino a renderlo friabile. Forma in tutto.
Stendere la pasta per adattarla a un 9 pollici. piatto di torta.
Trasferire la pasta frolla su un piatto da torta. tagliare la pasta a 1/2 pollice oltre il bordo della tortiera; bordi del flauto. Rivestire il guscio di pasta non bucherellato con un doppio spessore di pellicola resistente.
Cuocere in forno a 250° per 8 minuti.
Rimuovere la pellicola; cuocere 5 minuti in più.
Rimuovere su una gratella; ridurre il calore a 350°.
In un'altra ciotola, lavorare a crema il burro, lo zucchero, la farina e il sale.
Aggiungere le uova, il latte e la vaniglia; battere bene. Mescolare le noci pecan.
Versare nella crosta preparata.
Cuocere in forno a 350° per 40-45 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro risulta pulito. Raffreddare su una gratella per 1 ora. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora.
Servire con panna montata.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Spumante, Porto, Riesling, Moscato D'asti, Zinfandel
Cream Sherry, Sparkling Wine e Port sono ottime scelte per Chess Pie. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera crema di sherry
Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.