Torta di noce Moka

Noce Mocha Torte potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta dessert. Per 61 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 308 calorie, 5g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 12. Se hai estratto di vanillan, zucchero semolato, gocce di cioccolato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1301 persona trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 25 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Torta di Noci Moka, Torta di noci e More con crema al burro di Moka, e Torta di Moka.

Istruzione

Separare le uova: Separare le uova, in tuorli e albumi (vedi Come separare le uova). Fare attenzione a assicurarsi che non ci siano pezzi di guscio o tuorlo d'uovo nei bianchi e che la ciotola che si sta utilizzando per contenerli sia completamente pulita senza residui di grasso. Qualsiasi grasso da tuorli o olio renderà difficile battere gli albumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Varietà Di Funghi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preparare le tortiere: preparare due tortiere da 9 pollici. Rivestire le padelle con carta pergamena o carta oleata. Imburrare leggermente i lati delle padelle (non la carta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Preriscaldare il forno a 175 ° C.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mescolare insieme le noci macinate e il pangrattato in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere i tuorli con lo zucchero:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Mettere i tuorli in una ciotola e sbattere fino a che liscio. Aggiungere lentamente 3/4 tazza di zucchero bianco e continuare a battere i tuorli fino a quando denso e pallido. (Io uso un mixer a mano per questo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Montare gli albumi, aggiungere lo zucchero: Utilizzando un mixer stand, sbattere gli albumi con l'attacco frusta fino a quando schiumoso. Versare lentamente 1/4 di tazza di zucchero bianco e battere fino a formare picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Piegare gli albumi e il composto di noci nel composto di tuorlo: Con una spatola di gomma, piegare delicatamente gli albumi nel composto di tuorlo, alternativamente con il composto di noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Cuocere: versare la pastella nelle tortiere preparate a strati di pergamena.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere per 25-30 minuti a 175°C (350 ° F) fino a quando una leggera impronta rimane quando viene toccato.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Preparare la base glassa moka: Mentre la torta è in cottura preparare la base glassa moka.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Mettere 1/2 tazza di zucchero bianco e 2 cucchiai di amido di mais in una casseruola. Girare il fuoco sul mezzo e mescolare gradualmente il caffè e le gocce di cioccolato. Mescolare continuamente fino a quando la miscela inizia a sobbollire e addensare abbastanza sostanzialmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Continuare a mescolare mentre la miscela sobbollisce per 1 minuto. Quindi togliere dal fuoco e mescolare il burro e l'estratto di vaniglia fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lasciate raffreddare completamente. (Si incorporerà questa base moka in panna montata quando si gelo la torta.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Gommoso

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Lasciare raffreddare le torte, togliere dalle padelle e rimuovere la carta:

Togliere le torte dal forno e raffreddare nelle padelle per 10 minuti. Esegui un coltello opaco attorno ai bordi delle torte per separarlo dai lati delle padelle.

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Capovolgere con cura le torte su un rack. Staccare con cura e scartare la pergamena o la carta oleata.

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Lasciate raffreddare completamente. Si noti che se si vuole fare avanti, si può cucinare le torte prima, lasciate raffreddare a temperatura ambiente, avvolgere con pellicola trasparente, e congelare fino a quando si è pronti a gelo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Completare la glassa: Montare la panna fino a quando non è piuttosto spessa, poco prima di quel punto a cui se si continuava a montare si sarebbe trasformato in burro. Questo lo aiuterà a reggere come una glassa. Una volta montata, piegare la panna montata e la base di moka insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Gommoso

1 Cono Gelato Allo Zucchero

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Può essere un po ' maculato, e se lo pieghi solo leggermente, puoi avere quasi un effetto marmorizzante di luce e buio con la glassa, se lo desideri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Mettere una torta su un piatto da portata. Gelo la parte superiore.

Posizionare la seconda torta sopra di essa e congelare la parte superiore e i lati della torta.

Servire immediatamente, o tenere freddo fino a servire.

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Come I Formaggi Per I Tacos

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

uovo 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di zucchero semolato bianco (diviso in 3/4 di tazza e 1/4 di tazza)120Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di noci finemente macinate (da circa 1 1/3 tazza di noci sgusciate)55Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di briciole di pane secco fine (normale, non stagionato)100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di zucchero semolato bianco 2(inverno)

1 lattina (12 once) di crema dietetica soda 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(8 once fluide, 236 ml) caffè forte (io uso decaffeinato, con il doppio della quantità di caffè per il liquido come di solito uso per bere)30Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

oncia di gocce di cioccolato (poco meno di 1/4 di tazza)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 2(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(8 once fluide, 236 ml) pesante panna da montare

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Torte sul menu? Prova l'abbinamento con crema di Sherry, Moscato d'Asti e Porto. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Si potrebbe provare NV Johnson Estate Crema Sherry. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.