Torta di gelato alla tartaruga

Name: Torta di gelato alla tartaruga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 156 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce, tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (confezionato) zucchero di canna scuro; 2 (inverno) sciroppo di mais scuro; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di cracker graham (circa 5 cracker graham interi, finemente schiacciati in un sacchetto di plastica richiudibile); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze pecan metà o pezzi, tostato, diviso; 1 pizzico Pizzico di sale; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 3 (inverno) burro non salato; 1 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pinte premium gelato alla vaniglia, diviso

Tartaruga torta di gelato richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa $1.66 per porzione. Una porzione contiene 634 calorie, 6g di proteine, e 41g di grasso. 57 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Estate evento. Se hai metà pecan, zucchero, gelato vanillan premium e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 42%, che è buono. Ricette simili sono Torta di mele Torta di gelato fritto, Torta di gelato al burro di arachidi senza latticini con crosta di biscotti al cioccolato, e Biscotti alla fragola e gelato alla crema.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F. Usandosu / off giri, tritare finemente 1 tazza di noci pecan inprocessore; trasferire in ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecan

Attrezzatura che userete

Ciotola

Forno

Mescolare le briciole di cracker ingraham e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Cracker

Zucchero

Drizzlebutter sopra; frullare fino a quando uniformemente inumidito.Premere saldamente la miscela sul fondo e sui lati positivi del piatto di torta di vetro da 9 pollici (non sul bordo).

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Cuocere la crosta fino a doratura, circa12 minuti (se la crosta sbuffa, premere con fermezza backinto place). Crosta fresca completamente. Avvolgere infoil e congelare almeno 1 ora. FARE AVANTI: Canbe fatto 2 giorni di anticipo. Mantenere congelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Forno

Portare i primi3 ingredienti a bollire in mezzo pesantecasseruola a fuoco medio, sbattendo fino a quando lo zucchero si dissolve. Far bollire il caramello 5 minuti, sbattendo di tanto in tanto. Spegnere il fuoco; whiskin burro, vaniglia e sale. Raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Vaniglia

Burro

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ammorbidire leggermente 1 tazza di gelato alla vanigliain forno a microonde a intervalli di 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Ghiaccio

Attrezzatura che userete

Microonde

Diffondere il gelato in modo uniforme in piecrust congelato; diffondere 1/4 tazza di caramello sopra. Freezepie fino a quando il gelato e il caramello sono fermi, circa 1 ora. Ripetere con la restante crema di vaniglia in tre porzioni da 1 tazza ecaramella in due porzioni da 1/4 tazza. Congelare pieovernight. Coprire e riservare rimanentecaramella a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Crosta Di Torta

Caramello

Vaniglia

Diffusione

Unire cioccolato, panna e sciroppo di mais inuna ciotola di metallo medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Di Mais

Cioccolato

Crema

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere sopra la pentola di acqua bollente e frullare fino a fondere e lisciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco.

Whiskin vaniglia e sale. Ganache fresco a temperatura ambiente fino a spessore ma ancora colabile, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Sale

Versare la ganache uniformemente sulla torta congelata.

Cospargere con il restante 1/2 tazza di noci pecan.Congelare fino a quando la ganache è ferma, almeno 45minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecan

Irrorare decorativamente con 1/4 di tazzacamelo conservato. FARE AVANTI: può essere fatto 2 giorni avanti. Coprire e mantenere congelato. Coprire e raffreddare il caramello rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Lasciate riposare la torta 10 minuti in cameratemperatura. Riavvolgere il caramello rimanente, mescolando a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Tagliare la torta in incuneie servire con caramello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Per rimuovere il primo pezzo di torta, far scorrere il coltello tra la crosta e il piatto fino in fondo intorno alla torta. Quindi tagliare la prima fetta, esseresicuro di tagliare completamente la crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Coltello

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

156Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato agrodolce, tritato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(confezionato) zucchero di canna scuro 2(inverno)

sciroppo di mais scuro 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di cracker graham (circa 5 cracker graham interi, finemente schiacciati in un sacchetto di plastica richiudibile)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazze pecan metà o pezzi, tostato, diviso 1pizzico

Pizzico di sale 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 3(inverno)

burro non salato 1(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pinte premium gelato alla vaniglia, diviso

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port sono le mie prime scelte per il gelato. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Si potrebbe provare NV Johnson Estate Crema Sherry. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.