Torta di compleanno di papà (aka Franny's Sunshine Cake)

Name: Torta di compleanno di papà (aka Franny's Sunshine Cake)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 1/4 tazza di noci di macadamia macinate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle affettate; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente frutti di bosco freschi, affettati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di torta setacciata; 1 1 libbra di zucchine, crema di tartaro; 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 8 uova separate; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 Succo e scorza grattugiata di arancia; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva fette di mandarino sgocciolate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Burro non salato, per ungere il foglio; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

La torta di compleanno di papà (aka Franny Sunshine Cake) potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per $1.85 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 425 calorie, 10 g di proteine, e 29 g di grasso. Questa ricetta serve 12. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Compleanno. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai estratto di mandorle, uova, farina di torta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Torta di formaggio agricoltori, aka Zapekanka, Layer Cake Tips + La più grande torta di compleanno ancora, e La torta di carote preferita di papà per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

In un miscelatore elettrico in piedi, utilizzare l'attacco frusta per montare i bianchi d'uovo con la crema di tartaro. Quando iniziano a raddoppiare insize, aggiungere lentamente in 2/3 tazza di zucchero. Frusta fino ad avere stiffpeaks. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Sbattere

In una grande ciotola, sbattere insieme i tuorli d'uovo, il sale, eil restante 2/3 di tazza di zucchero. Aggiungere gradualmente il succo d'arancia econtinuare a battere fino a quando leggero e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Tuorlo

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Sbattere

Unire le due miscele: spoon un po ' di albumi montati dentroi tuorli e mescolate. Quindi piegare il resto dei bianchi nella miscelain due aggiunte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Tuorlo

Piegare abilmente la farina, l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Estratto Di Mandorle

Farina Per Tutti Gli Usi

Versare la pastella in un ungreased 9 pollici angelo cibo torta pan andbake per 35 a 40 minuti o fino a quando un tester torta esce pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Angelo Cibo Torta

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Togliere la padella dal forno e metterla a testa in giù. Lascialocome quello fino a quando la torta è fresca.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Una volta che si è raffreddato, eseguire un coltello affilato intorno al bordo della tortaper separarlo dalla padella. Capovolgere la padella su un piatto da portata e lasciare che la gravità faccia la sua cosa.

Attrezzatura che userete

Coltello

Padella

Tagliare con cura la torta a metà orizzontalmente con un grande seghettocoltello.

Frost la parte superiore della metà inferiore con un po ' del ripieno arancione (vedi sotto), andthen strato alcune delle fette di mandarino e bacche in cima ofthe glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini

Glassa

Bacca

Arancia

Posizionare la metà superiore sopra la metà inferiore, quindi congelare la parte superioree lati della torta con il restante ripieno arancione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arancia

Mettere theremaining mandarini e frutti di bosco in cima alla torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini

Bacca

Cospargere la guarnizione (vedi sotto) sopra la torta e godere.

Per fare il ripieno arancione

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arancia

Unire lo zucchero, l'uovo, la farina, il succo d'arancia e la scorza d'arancia in una doppia caldaia e cuocere sopra l'acqua bollente fino a spessore, circa 5-8 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Scorza D'arancia

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Acqua

Uovo

Montare la panna fino a quasi rigida. Piegare la miscela arancione raffreddata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arancia

Crema

Sbatti fino ad avere picchi rigidi.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Per fare il Topping

Imburrare un pezzo di foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Stagnola

In una padella pesante a fuoco vivo, cuocere lo zucchero fino a quando non ècaramelizzato (diventa un colore marrone medio). Girare la padella con attenzione toget tutto lo zucchero a caramellare in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella

Versare le mandorle affettate sopra lo zucchero caramellato e mescolare con un cucchiaio sveglio per rivestire le mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle