Torta di chiffon al limone con crosta di zenzero

Name: Torta di chiffon al limone con crosta di zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di biscotti gingersnap finemente macinate (circa 25 biscotti macinati nel processore); 1 1 libbra di zucchine, zenzero cristallizzato tritato; 4 grande tuorlo; 1 busta gelatina non aromatizzata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Gelatina al gusto di fragola marca Jell-o; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco filtrato; 2 (può essere o scremare) buccia di limone finemente grattugiata; 1 striscia Scorza di limone da 1 limone, rimossa con zester di agrumi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati; 0 (può essere o scremare) sale marino fine; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 5 (inverno) burro non salato, fuso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare refrigerata

Torta di chiffon al limone con crosta di Gingersnap potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 396 calorie. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 39 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi sale marino, burro, scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 19%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Torta di chiffon al limone con crosta di zenzero, Torta di chiffon di cachi con una crosta di zenzero, e Mousse di chiffon di zucca con crosta di zenzero.

Istruzione

Posizionare il rack al centro del forno e preriscaldare a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Mescolare le briciole di biscotti gingersnap, lo zucchero e lo zenzero in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (15-1/2 Once) Di Biscotti Oreo, Tritati

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere il burro fuso e mescolare fino a quando la miscela è uniformemente inumidita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Trasferire la miscela di briciole al piatto di torta di vetro da 9 pollici di diametro; premere le briciole saldamente e in modo uniforme sul fondo e sui lati fino alla parte superiore del piatto.

Attrezzatura che userete

Confezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza Zucchero

Cuocere fino a quando la crosta è ferma e di colore leggermente più scuro, circa 8 minuti. Crosta fresca completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Versare abbastanza acqua fredda in una ciotola media per venire a metà dei lati; aggiungere 2 tazze di cubetti di ghiaccio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Versare 1/4 tazza di acqua in una piccola ciotola; cospargere la gelatina sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Lasciare riposare fino a quando la gelatina si ammorbidisce, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Sbatti 3/4 di tazza di zucchero, succo di limone, tuorli d'uovo, scorza di limone grattugiata e sale in una casseruola media pesante per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

Varietà Di Funghi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere costantemente a fuoco medio fino a quando la miscela si addensa leggermente (miscela sarà cappotto cucchiaio ma non sarà spessa come cagliata) e termometro inserito nella miscela registra 71°, circa 6 minuti (non bollire).

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere la miscela di gelatina; sbattere fino a quando la gelatina si scioglie e la miscela è liscia, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere la casseruola in una ciotola con acqua ghiacciata fino a quando il ripieno di limone è fresco al tatto, sbattendo di tanto in tanto, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Bucce Di Limone

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Per Spennellare E Friggere

Trasferire il ripieno di limone in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Usando il mixer elettrico, battere la panna da montare con lo zucchero a velo in un'altra ciotola media fino a formare i picchi. Piegare 1/4 di panna montata nel ripieno di limone fino a incorporarlo. Piegare la panna montata rimanente in 3 aggiunte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Budino Istantaneo Al Limone

Limone Gommoso

Bucce Di Limone

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Per Spennellare E Friggere

Trasferire il ripieno per raffreddare la crosta, montando leggermente al centro. Conservare in frigorifero torta fino a quando il riempimento è impostato, circa 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Fai avanti: può essere fatto 1 giorno prima. Conservare in frigorifero.

Lasciare riposare a temperatura ambiente 20 minuti prima di servire.

Toss scorza di limone strisce con il restante 2 cucchiai di zucchero in una piccola ciotola; lasciate riposare 10 minuti. Twist buccia per formare riccioli (vedi suggerimento sotto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Guarnire centro di torta con riccioli di buccia di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

Rimuovere la buccia in strisce lunghe con un coltello di agrumi o di canale. Twist strisce intorno bacchette per formare riccioli, poi far scorrere riccioli off.

Attrezzatura che userete

Bacchette