Tonno Marinato alla Griglia con Radicchio Balsamico e Limone Meyer

Tonno Marinato alla Griglia con Radicchio Balsamico e Limone Meyer
Tonno Marinato alla Griglia con Radicchio Balsamico e Limone Meyer è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 1 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 46g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 708 calorie. Per $11.69 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. Funziona bene come un corso principale costoso per Il quarto di luglio. Se hai radicchio, olio d'oliva, sale e pepepr e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è grande. Ricette simili sono Insalata di radicchio al limone Meyer, Radicchio Marinato Balsamico con Ricotta Fresca, e Bistecca Marinata al Balsamico con Radicchio carbonizzato.

Istruzione

1
Affettare il tonno in tre paillards sottili e marinare nel vino bianco, timo, sale e pepe. Ricoprite leggermente i spicchi di radicchio con sale, pepe e olio d'oliva e grigliate finché sono teneri e leggermente carbonizzati. Grigliate la pancetta fino a renderla caramellata e croccante. Dadi e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
RadicchioRadicchio
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
2
Mettere il radicchio in una ciotola con la pancetta, le olive verdi, il balsamico e un filo d'olio e condirlo a cappotto. Griglia il cuneo di limone. Grigliare le paillard di tonno su un solo lato fino a cottura media rara.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aneto Tritato O Qualsiasi Erba Fresca Che Ti PiaceAneto Tritato O Qualsiasi Erba Fresca Che Ti Piace
Cuneo Di LimoneCuneo Di Limone
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
RadicchioRadicchio
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Mettere l'insalata di radicchio al centro del piatto quindi aggiungere il tonno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RadicchioRadicchio
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
4
Guarnire con un filo di marinata e guarnire con il limone alla griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Bucce Di LimoneBucce Di Limone

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è La Jota Howell Mountain Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 99 dollari.
Merlot di montagna di La Jota Howell
Merlot di montagna di La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 del 2019il 2016 La Jota Merlot racchiude tutto ciò che è il Merlot di montagna con una struttura da assaporare. Note di caffè espresso, cioccolato fondente e pane tostato seguono mora matura, mineralità e peso al palato.
DifficoltaNormale
Pronti35 m.
Serving1
Punteggio di salute59
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