Tilapia con salsa al burro balsamico, purè di patate al timo e

Tilapia con salsa di burro balsamico, Timo purè di patate, ed è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 570 calorie. Per $3.29 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta di Epicurious ha 108 fan. È perfetto per Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. Vai al negozio e prendi il timo, oltre a 1 cucchiaio di burro, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccellente. Provare Cotolette con aceto balsamico, timo e Parmigiano purè di patate, Tilapia con Salsa al Burro Balsamico, e Purè di patate al burro rosolato al rosmarino con formaggio di capra e glassa balsamica per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1 bastone) più 1 cucchiaio di burro freddo non salato, tagliato a cubetti da 1/2 pollici 5(inverno)

burro, temperatura ambiente 2(inverno)

timo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli a scatto di zucchero, stringhe rimosse 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia 6(inverno)

(o più) panna da montare calda 1kg

patate d'oro di russet o Yukon, sbucciate, squartate

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per la Tilapia. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.